今日上午，根据知情人举报，南国都市报记者通过暗访调查后，联合工商部门在海口龙华区山高村一半拉子楼内揪出一家无证生产莲蓉、豆蓉等馅料的大型加工点。现场查获无QS标志的问题成品馅料3.5吨。
月饼馅料产自半拉子楼
今日上午，本报特别开通的节前食品打假举报电话接到知情人报料，称海口龙华区山高村内，有人在一座半拉子楼里加工馅料，加工环境极其恶劣。举报人还称该加工店内部分用来盛装馅料的铁桶从来不消毒，每次只用清洁剂简单清洗就重复使用，存在严重安全隐患。这些无证加工的问题馅料被送到老爸茶店、餐厅等场所。
根据举报者提供的线索，记者来到山高村一偏僻地段的半拉子楼前，该半拉子楼的一楼藏着这家月饼馅料加工点。记者在现场看到，该加工点周边长满荒草，四周散落着大大小小砖块、瓷砖等建筑碎料，外边门窗紧闭。记者从后门进去后，发现该加工点面积达300多平米，几名工人正忙着加工，其中一个车间内还不时传出机器轰鸣声。
暗访发现举报情况属实后，记者随后向当地辖区金盘工商所举报，工商执法人员接到举报后立即赶到现场展开查处。
加工点拿不出合格证照
上午11时许，工商执法人员冒雨来到该馅料加工点生产现场。记者看到，300多平米的加工现场，分为四个加工车间，放着成品、半成品和原料，整个加工条件十分简陋。
执法人员到达现场时，两口简易大锅正在蒸煮，一口锅内蒸煮原料，另一口锅上方的搅拌机正在将锅内煮好的豆子搅拌成蓉。三四名没有穿工作服、穿着拖鞋的工人不时地搅拌原料，往炉灶内添木柴。
在隔壁的半成品加工点，几十只塑料桶放在地上，部分半成品放在桶内晾凉，旁边几十只铁桶内已装入成品，贴好商标。部分空铁桶上还粘着残留的豆蓉和油污，现场没有任何消毒工具。成品仓库中堆着几百箱已包装好的产品，有豆沙、白莲蓉、绿豆蓉、豆蓉、红莲蓉等多个品种，但所有的成品包装上都没有QS认证标志。仓库内空包装箱、铁桶堆积如山。
见执法人员到来，加工点老板王某连忙拿出营业执照。据了解，该加工点执照上的名称为“海口龙华佳达豆蓉厂”，厂址为龙华区山高村205号对面。但记者发现，该营业执照在2009年7月7日已到期，目前的加工地址与执照上标注的地址也不一致。
问题馅料流入茶店和餐厅
金盘工商所的执法人员表示，该加工点营业执照已过期，其产品更没有取得QS质量安全认证，初步判定该点属于无证窝点，其生产的产品属于不合格产品。
工商部门随后对加工点内的230件成品进行了现场封存。其中，佳达豆沙30箱，佳达一级白莲蓉6箱，佳达二级白莲蓉28箱，佳达绿豆蓉50箱，佳达豆蓉38箱，佳达红莲蓉味馅料4箱，佳达白莲蓉味馅料33箱，桶装佳达豆蓉41桶，共计3450千克。令人吃惊的是，就在查处结束，记者准备撤离现场时，加工点老板带着几名工人跟过来，强行向记者塞了一把钱，企图收买记者，被记者拒绝。
加工点老板王某在接受工商人员调查时称，他们刚刚搬来这里半个月，过期的营业执照还未来得及补办，QS质量安全认证也正在申请中。据他介绍，该加工点内生产的馅料全部被送往海府地区的老爸茶店、餐厅等场所，供商家制作早餐、夜宵和茶点。(记者李灏 实习生 侯艳春 摄影报道)
