国庆、中秋即将来临,为保证市民能够放心购买月饼,市质监局稽查分局近期对我市逾70家月饼生产单位的110个样品进行了专项监督抽样检查。初步检验结果显示,共有12个样品不合格,其中标签不合格7个,霉菌指标不合格 5个,卫生指标合格率为95.5%。
此次检查中发现,食品标签不合格的主要情形包括:标签字体高度不符合标准要求;未标漏标生产日期、保质期;委托生产时生产商标注不规范;产地标注不规范;未标配料表等。卫生指标不合格的常见项目为霉菌总数,造成该项不合格的主要原因是生产、保存条件未达到标准要求。
对食品标签不合格企业,市质监局稽查分局根据其具体情况,采取责令整改或立案处罚的处理方式;对于卫生指标不合格企业,一律立案查处,没收不合格产品,产品已经流入市场的责令其立即召回。