据上海水产行业协会提供的最新预测分析,今年上海国庆中秋"两节"水产市场上,由于伏季休渔结束,渔船开捕、集中到港,各类水产品的上市品种增加,交易量可望达到3.5万吨,同比有所增长,价格总体平稳。东方国际水产中心等主要市场还尝试"水产+旅游休闲"的运销模式,
购海鲜、游公园、品美味"一条龙"。
据了解,目前伏季休渔已经结束,渔业开捕,渔船将集中到港,冰鲜带鱼、小黄鱼、鲳鱼、梭子蟹、红花蟹、条虾等各类冰鲜水产品正在扩大上市量。东方国际水产中心等主流市场从全国各产地组织货源,储备适合节日市场特点的各色水产品。据预测,今年国庆中秋"两节"期间(前后约10天)上海水产品市场的交易量估计在3.5万吨左右,同比增长约3%。热销的有五大类几十个品种,其中大闸蟹的交易量估计在5000吨以上。节前因采购较为集中,热门水产品种的价格会有所上扬,但一到节中,价格就会有所回落,恢复平稳。
记者在东方国际水产中心这一沪上主流水产市场看到,上百家零售商和上千家批发商推出了近千种水产品和其它农副产品。海鲜排档与上海共青森林公园等旅游景点尝试互动,市民可以游公园、购海鲜、看浦江、品美味,体验"一条龙"式的"水产游",啤酒比赛、水产烹饪大赛等特色活动也会穿插其间。
