创卫第四指挥部监督检查创卫相关工作时发现
食品卫生问题整改收效较好
本报讯 （记者 邬丹） 近日，创卫第四指挥部办公室针对国家爱卫会技术评估组反馈的问题，由食品药监局组织卫生、工商、质监、农业等部门，对8月份以来的食品卫生安全问题整改情况进行了监督检查。
检查结果显示：通过整改食品市场卫生环境，经营秩序有了好转，硬件设施有了极大改善，管理人员尽职尽责，国家爱卫会专家提出的问题都得到了全面整改落实。如小作坊、餐饮单位的裱花间设备设施进一步得到完善；食品超市功能分区合理，卫生整洁；农产品检测工作也做得很到位，资料完备，每日公示。特别是川中大市场，原来占道经营，道路壅塞，经营秩序很差，通过遂宁经济开发区管委会的积极组织，食品药监、工商、卫生、商务及相关部门密切配合，派驻人员，开展综合整治，改善了经营面貌。但目前仍然存在一些问题。
针对存在的问题，检查组提出了整改要求：一是立即完善“三防”设备。二是加强职工食品安全知识、操作规范的学习和培训，掌握岗位规程，进行常态化管理。三是进一步完善奖惩措施。企业要加强内部巡查，加大对违规操作的处罚，发挥警示作用。四是相关部门要加大日常检查频次，及时发现和纠正问题。
