自9月1日起,以“鲁花”为首的国内食用油巨头们纷纷推出促销活动,花生油价格战硝烟四起。一桶5.4升“鲁花”压榨纯花生油从原来的109.9元降到89.9元,5升装的从99.9元降到79.9元,降幅高达20%。几乎同时,“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“龙大”也开走降价路线。
目前国内肉、蛋、糖价格一路飞涨,花生油为何逆市而降?如此大范围的降价触动了谁的神经?记者日前赴山东花生油主产地莱阳进行探访。
清库导致罕见降幅
“你可能也知道,鲁花如此降价实属罕见。我们这次降价活动为期一个月,是国庆促销,同时也是在中秋节回馈消费者。”9日下午,莱阳鲁花浓香花生油有限公司市场部有关人士对记者透露。由于正值销售旺季,该公司一线管理人员全部奔赴各地分公司。
花生油一线品牌降价,恰是整个行业竞争趋于白热化的真实写照。
“这加快了行业洗牌速度,低品牌花生油很可能在这轮竞争中遭淘汰。”10日上午,在接受记者采访时,龙大集团市场部部长曹平山说。据其了解,近几年来,国内花生油市场一直处于供过于求的状态,导致花生油厂家的竞争越来越白热化。“中秋和春节是花生油的销售旺季,此时降价促销在所难免。”
曹平山坦言,花生油生产企业面临的压力越来越大,今年的市场形势十分严峻:金融危机导致一些单位的福利待遇下降,同时影响了消费者的消费信心,像花生油这类毫无价格优势的消费品,尤其显得难卖;企业库存增加了成本,目前正值新花生上市季节,企业迫切需要清掉库存。
记者在经过莱阳鲁花浓香花生油有限公司生产厂区和其位于姜疃镇的分公司时,丝毫闻不到压榨花生油的香味。鲁花公司一名员工给记者释疑:公司尚未大规模采购花生米,所以机器没开。
采访中记者获悉,上规模的花生油生产企业开机月份一般为每年的2月到9月,时间长达8个月。而小企业每年的开机时间仅为两到三个月。由于今年第一个销售旺季尚未到来,好多企业年初定下的销售任务尚未过半,因此要抢在销售旺季到来之前清理存货。
“最受伤”的是谁
持续走低的花生油价格虽然给消费者带来了实惠,但采访中记者发现,种花生的农民却忧心忡忡,在他们看来,花生油大幅降价预示着今年的花生又将不值钱了。
曹平山对记者透露,由于农民今年种花生的成本要高于去年,预计中秋节后,花生油价格会有所攀升,但幅度不会很大。
正值花生收获季节,记者在莱阳采访时,不时会看到在田地里刨花生的农民。姜疃镇院上村村民李健给记者算了一笔细账:一亩花生需要种子30斤,约100元;塑料薄膜50元;复合肥140―150元;耕种工钱约70―80元;喷洒农药两到三遍约50-60元;田间管理约用工10个左右,费用300-400元;不计摘果剥花生米的工钱,一亩花生的总投资为700元到800元。正常年景一亩地可产出大约500―600斤花生果,除掉花生壳,能剩下300―400斤花生米。如此算来,假设今年每斤花生米的收购价格为3元钱,一亩地仅能给李健带来收益200元到400元。如果收购价格低于3元/斤,农民就分文不剩,白忙活一季。“赶上年景不好,就更惨了。”李健长叹一口气说。
据悉,由于种花生投资大,费工多,加上近年行情不好,山东花生主产区胶东这几年的种植面积普降。以院上村为例,种植面积仅是以前的2/3,“如果今年花生米的价格低于3元/斤,明年我就真不种花生了!”李健盘算着。
不种花生的农民改种什么了?李健透露,该村的大部分农民都改种玉米了。之前花生米的价格是玉米价格的7-8倍,近几年玉米价格一路上扬,花生米价格仅是玉米价格的4倍左右。由于玉米投资少效益大,一亩春玉米仅需100元投资,用工5-6个,就能收获1200斤左右,按每斤收购价0.88元计算,一亩玉米就能卖上千元。
花生油的主要原料是花生米,采访中知情者告诉记者,生产5公斤(约合5.436升)花生油约需要原料花生米11.4公斤。按照使农民保本的花生米收购价3元/斤计算,5公斤花生油的成本最低为68.4元,加上劳动力、机器损耗、科研等费用,成本还要提高。
显然,目前市场上降价的花生油价格几乎跌破成本价,企业利润摊薄,行业内耗过大。而正如农民所担心的,如果花生油生产企业一味打价格战,其收购花生米的价格势必会一降再降,利益受损最大的还是种花生的农民,化肥、塑料薄膜、农药等企业也难免受到冲击。
花生油大幅降价直接挤压了调和油的市场销售量。10日中午,记者在莱阳中心站西北侧的佳乐家超市观察到,调和油货架前鲜有消费者问津。随着花生油纷纷降价或大量赠送产品,消费者更热衷于价位相对不高、更营养的压榨纯花生油。