武汉市新洲区在取得食用菌产业发展成效及食品安全监管成绩的同时，清醒地认识到食用菌产业及食品安全存在的不少困难与问题，突出表现有：一是食用菌产业持续发展的基础不牢。在金融危机大背景下，市场不稳定、不确定的因素导致农民种植效益下滑的趋势仍然存在；二是食用菌食品安全监管体系有待完善，部门合作不紧且合力有限；三是食品安全监管运行资金不足，监管效率与检测能力不能适应新形势的要求，不能满足消费者的生活要求。对照党的十七大、三中全会精神及《食品安全法》的要求，新洲区深感任务重、压力大。
产业发展就是使命，食品安全责任重于泰山。在新形势下，新洲区将继续发展食用菌产业不动摇，紧抓食品安全不放松，从体制创新与机制完善入手，大搞科技兴菇，大抓质量创优，实现产业规模与质量安全双轮驱动，以科技创新夺高产，以食品安全促消费，确保消费安全，同护百姓餐桌，转变增长方式，走规模、质量、效益型道路，打造产业发展软实力，构建产业核心竞争力，为促进食用菌产业持续健康发展而不懈努力。
