当提到“病从口入”的时候，大家都想到与内脏疾病的关系，却很少有人会想到许多皮肤病是在推杯换盏、享受家禽美味中从口内进入的，特别是炎热的夏季，大量皮肤病是由饮食引起的。
油腻消夜引发螨虫
夏季，很多人喜欢消夜，喜欢饮酒、进食辛辣食物。有些人吃了这些食物后，食物中脂肪、糖类、蛋白质过多，使中性脂肪代谢紊乱，皮脂溢出。当面部油多的时候，蠕形螨虫和真菌就会乘机兴风作浪，面部毛囊虫吃油后大量繁殖，排泄废物过敏，引起毛囊虫病和花斑糠疹，或面部起丘疹，瘙痒，容易患脂溢性皮炎。有些人吃了这些饮食后头顶上的头发会一点点的掉，出现脂溢性脱发。而且，酒及辛辣食物会使颜面毛细血管长期充血，扩张，容易在颜面出现红斑、酒糟鼻、粉刺。
进食这类油腻性食物不仅面部油脂分泌增多，外阴和肛周也冒油增多，同样为在那寄生的真菌提供了营养，因而易发包皮龟头炎，外阴阴道念珠菌病，肛周瘙痒和阴囊瘙痒等。
夏季很多学生待在家里通宵上网，靠一些甜点和饮料充饥，加上消夜吃油腻饮食，容易在面部等处长粉刺、丘疹、脓疱等，医学上叫痤疮、毛囊炎或疖等。
燥性水果使人上火
有些人这些天如果吃些燥性水果如荔枝或桂圆等，很容易引起喉咙痛、口唇红肿、面部起疱，民间叫上火，医学上叫口唇疱疹。很多中青年人喜欢进补一些所谓的保健补品，也容易诱发这类问题。有时还会发生口腔或外阴溃疡、毛囊炎和疖等。
过敏体质者更易“受伤”
另一类就是饮食过敏，有过敏体质的人会晓得注意哪些饮食不能吃。可很多人未必会注意这点。特别是油焖大虾的香味和消夜的气氛，很多人忽视了自身是在疲劳状态下进食，很容易引发食物过敏，出现瘙痒、全身起风团，医学上叫荨麻疹，严重者会引起过敏性休克，造成严重后果。有湿疹或夏季皮炎的人就会加重症状。
吃了光敏蔬菜易晒伤
有一种过敏是在光照等特定的条件下产生的，如吃了含有光敏物质的紫菜、青菜、萝卜叶和田螺等后，外出接受太阳光的照射，会在照光的暴露部位出现很严重的皮炎，这是泥螺日光性皮炎或蔬菜日光性皮炎。
除此之外，还有面部的色斑也与进食有关，如外出旅游喜欢吃野菜，爱美的女性得当心，会引起雀斑增多，面部或暴露部位色素加深，在光照后可能容易长斑和加重色素沉着，严重者还会引发黑变病。
黄褐斑、雀斑和色素沉着与长期进食一些重金属含量超标的食物和药物有关。如用劣质茶杯饮茶可能会出现蓝色的汗液，过量服用含色素的食物可能会出稀奇古怪的汗液。
偏食者易缺维生素
夏季胃口不佳，容易出现饮食不均衡，特别是挑食和偏爱某种饮食时，易引起机体微量元素和维生素的缺乏，形成另一类微生素缺乏性皮肤病等，如仅以植物为食，喜欢吃精白面或过度淘洗的米饭，均可以使核黄素缺乏，容易引起口角炎、舌炎和阴囊炎等。像不吃动物肝脏、蛋黄和胡萝卜等富含维生素A的人，可能会出现皮肤干燥脱屑、脱发，皮肤变得像蟾蜍皮样。类似的还有饮食中缺乏锌、铜等微量元素的会引起脱发、白发、白癜风和痤疮等。
良好的饮食习惯才能防病
要防止皮肤病是否病从口入，一定要有良好的饮食习惯，注意均衡饮食结构，了解自己的身体状态：
患有过敏性皮肤病的人，对很多食品都得忌口，在发病期间或疾病治愈后的一段时间内，应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥“发物”，以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。
有复发性口唇和生殖器疱疹的人应该少吃牛肉、海鲜、辛辣食物等。在感冒时尽量不要饮酒和吃容易过敏的高蛋白饮食，因为这个时候胃黏膜可能有问题，消化和吸收大分子物质的能力下降，平时不过敏的东西在这个时候很容易过敏。
外出旅行，如喜欢吃野菜，就一定要防晒。
如果怀疑自己可能存在与食物过敏有关的皮肤病，可以检查血常规，看有无感染的征象及嗜酸性粒细胞，单核细胞等高不高，有条件的可查查IgE等，或直接做过敏原检查或食物不耐受实验及皮肤斑贴实验等检查，发现有问题后除了能积极避免问题饮食外，还可以尝试做脱敏治疗或接受医生的一些建议，特别是血中嗜酸性粒细胞，单核细胞超过正常值很高时，一定要积极查找原因并积极治疗，否则会引起很严重的后果。
