DHA对儿童和青少年的重要作用
有资料显示，通过膳食摄入的DHA是最可靠的办法，但五岁之前的儿童每日摄入的DHA为30-50毫克，这一水平不到成长所需的DHA的量。这是因为DHA主要的膳食来源是含脂肪的鱼和脏器，而这些并不是儿童的首选食物，所以，直接补充DHA就显得十分重要：
1.改善生词记忆能力和单词拼写能力；
2.减少感冒发病率，预防对抗炎症反应；
3.改善注意力及行为表现；
4.维持儿童心脏健康；
5.帮助血液中胆固醇含量高的儿童恢复健康的血管功能；
6.降低甘油三酯，增加高密度脂蛋白。
无论是婴儿还是成年人，摄入足量的DHA，对人一生都是受益的。
DHA的来源？
亚油酸和α-亚麻酸在体内虽然可以经脱饱和并加长碳链等一系列反应转变为花生四烯酸、EPA和DHA，但量很少，远不能满足机体需求，所以体内转化不是DHA的主要来源。
DHA的主要来源是从鱼类尤其是海洋鱼类中摄取的。海洋浮游生物中富含有α-亚麻酸、EPA和DHA，经过海洋中食物链的富集作用，α-亚麻酸、EPA和DHA会被鱼类摄入体内，其中α-亚麻酸在鱼体内会进一步转变为EPA和DHA，结果鱼类体内就储存有大量的EPA和DHA。如秋刀鱼、沙丁鱼、鱿鱼、鲑鱼、鲭鱼、鲣鱼等都含有较丰富的DHA。
