雀巢中国区新闻发言人何彤向《每日经济新闻》发来信息称,雀巢一直严格按照国家和国际标准来生产饮用水产品,新标准与国际接轨,雀巢将全力支持与遵守新标准。
“新标准对行业将带来不同影响,对大企业来说,影响不大,因为大企业在标准方面做得比较到位,而一些小型的矿泉水企业,如果不花大力气整改,或许将面临被淘汰风险。”周敬良说,据他了解一些企业已经为新标准发愁。
专家:企业成本将提高
“我们所有的会员单位从去年开始就一直为适应新的标准做准备了,包括购置新的设备、更新工艺和技术、修改标签等等,目前所有的会员单位都可以达到新标准的要求。”广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦对记者说,今年7月份该协会的会员单位还专门召开了一次讨论会,并对各会员企业的矿泉水进行了检测。
公开信息显示,上述会员包括乐百氏、景田百岁山、加林山、鼎湖山泉、华山泉、福地等品牌的瓶装水企业。
“虽然企业为适应新标准成本不可避免有所增加,但对整个行业来说是一件好事,有利于提高整个行业的国际化水平。”罗坦认为。
陈晨也认为,天然矿泉水新标准会在一定程度上加大企业的成本负担。比如,企业将改进矿泉水的消毒方式等来符合溴酸盐指标,这将要求企业加大技术的提升,增加消毒的成本。
据了解,目前市场上的包装饮用水主要包括六大类:纯净水、矿泉水、山泉水、矿物质水、风味水和其他天然水,其中矿泉水占据12%的市场份额。
相关数据显示,2008年我国瓶装饮用水产业规模达到400亿元,利润率仅3.85%,整个行业处于“微利时代”。随着市场竞争的加剧以及新标准的出台,整个行业的“微利”现状将更加微利。