今年以来，全省工商系统按照省政府和国家工商总局的统一部署，认真贯彻实施食品安全法律法规，大力开展食品安全整顿工作，强化流通环节监管措施，取得了明显成效。
上半年，全省工商系统共出动执法人员177150人次，检查食品经营户333231户次，严厉打击经销三无、过期、变质等不安全食品的行为，取缔无照食品经营户1497户，查获假冒伪劣食品139970公斤（其中奶制品2764公斤，肉制品2401公斤，米面制品66434公斤，儿童食品3263公斤，豆制品1507公斤，饮料14397公斤，糕点1339公斤，调味品6121.14公斤，食用油3494公斤，酒类37459公斤）查处制售假冒伪劣食品案件975件。
围绕食品市场存在的突出问题，全省各级工商机关上下联动，大力开展食品安全整顿工作，开展了一系列专项执法检查活动。一是集中开展了节日食品专项执法检查。元旦、春节、五一节日加强了食品安全监管工作，节日期间查处无照食品经营户73户，查扣假冒伪劣食品16177公斤，不合格食品退市5855公斤，查处制售假冒伪劣食品案件358件。
二是认真组织开展了打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。依法打击流通环节违法经营食品添加添加剂和违禁物质的行为。全省工商系统出动执法人员49659人（次），检查流通环节食品和食品添加剂经营者78564户（次），受理申诉举报20起，移送司法机关1起。
三是开展乳制品专项执法检查。会同有关部门对全省13个市的乳制品生产企业进行了检查验收。
四是开展散装白酒市场清查，全面整顿酒类市场。全省各级工商部门对辖区内市场上销售的散装白酒以及葡萄酒、果酒、啤酒等酒类产品进行全面检查，共查处假冒伪劣酒类商品37459公斤，价值113.61万元。
五是集中开展校园周边食品安全专项执法检查。各地工商部门加强对学校周边食品市场监管，努力营造一个安全、放心的食品消费环境，确保广大学生食品消费安全。共出动执法人员14503人次，检查食品经营户11895户次，取缔无照经营354户，查处不合格食品2097公斤另705袋，立案查处食品案件10件。目前，按照省局的部署，全系统正在开展夏季食品饮料专项执法检查和农村食品安全专项执法检查。
六是加大了对食品安全监测力度。省局组织对水产品、水发产品、面包、蛋糕、豆制品、进品食品进行了专项检测。对两个批次有严重质量问题的食品组织开展了市场清查。
七是认真开展了食品安全督查。省局分别对合肥、淮南、滁州、马鞍山、黄山等地食品安全和食品添加剂专项整治工作进行了督查，并组织17个市进行年中互查打分，发现问题要求整改和处理到位，对问题严重的，按照包保责任要求追究相关包保监管人员的责任。八是认真开展了《食品安全法》学习宣传以及实施准备工作。制定下发贯彻实施食品安全法通知，召开贯彻实施食品安全法工作视频会议，组织开展了集中宣传，组织工商干部和广大食品经营者认真学习贯彻食品安全法，提高监管人中和食品经营者的法律意识和责任意识。
