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“陈旧”商品摆前面 武汉商家新鲜食品“藏”着卖

时间:2009/8/23 8:19:17 来源:网友

  汉网消息(记者 符樱)“生日”早的酸奶,总被摆在“生日”晚的酸奶前面;“生日”晚的糕点,常被压在“生日”早的糕点下面……有消费者感叹:商家摆放货品也有“潜规则”,食品越“新鲜”,越“藏”在后面。

  前日上午,记者在汉阳翠微路一家超市酸奶区见到,8月16日“出生”的友芝友黄桃果粒酸奶,就放在顾客触手可及处,“生日”是8月20日的同款酸奶,被放在冷柜深处。8月14日产的光明健能优酪乳后面,依次放着8月16日、8月18日产的同款产品,“生日”越靠后,放得也越后面。

  记者随后走访多个商家见到,“新鲜食品靠后摆”的陈列方法较常见。在江岸区惠济路上一超市里,8月19日产的酱干子、五香干子摆放在货架前面,8月20日、8月21日产的同款产品依次“藏”在后面。在钟家村一蛋糕店,8月8日产的鸡蛋饼,被压在8月5日产的同款产品下面;8月15日产的杏仁花生麻薯,“躲”在8月5日生产的同款产品后。不少顾客选购时没细看生产日期,拿起放在最前面或最上面的食品就走。

  有销售人员坦言,货品摆放有个“新鲜规则”:生产日期靠后的食品,一般放在货架靠后处,生产日期较早的食品,则摆放在最前面,加大顾客“选取率”,方便尽快走货。

  有零售业业内人士表示,只要在保质期内将食品卖掉,这样做无可厚非。不少消费者则认为,顾客总希望买最新鲜的食品,商家不应故意把新鲜食品“躲藏”在不方便拿取的位置。


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