二线品牌再现跟风者
“茅、五、剑”素来被视为白酒风向标,此轮五粮液动手提价果然又引来跟风者。衡水老白干调价的消息现已被厂方证实。
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司市场部表示,衡水老白干白酒低中高各档次白酒均在7月份进行了调整,而调整比例约在3%到10%左右。主要原因是由于白酒销售旺季即将到来,市场需求增大,而另一个主要原因是,白酒原材料价格上涨而造成的涨价。这是继沱牌曲酒、金种子酒之后,第三个公开提价的二线白酒品牌。
白酒会不会集体跟风涨价?广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭认为,茅台因为品牌价值和资源稀缺肯定会涨价,而其他白酒不具备这样的核心竞争力,涨不涨价需要具体分析情况,加上今年的经济形势,“有能力涨价的还是少数”。
消费者考虑减少购买
记者随机采访了几位消费者,多数人表示,茅台、五粮液涨价可以理解,需要时还是会买,但其他白酒也跟着涨那么快,让人看不懂。市民刘先生表示,除非送礼、请客,自己平时喝酒以后会少喝白酒。
实际上,高档白酒价格的一再上涨已开始影响很多消费者的饮酒习惯。在一家网站就此次白酒价格上涨进行的调查中,半数以上的网友选择以后会少喝白酒。
将为人父的蔡先生告诉记者,等给孩子摆满月酒时,会减少白酒的量,多买些葡萄酒和饮料来搭配,“勾兑着喝能省不少”。
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中低端酒搭顺风车
餐饮企业不敢言提
白酒集体提价已成定势。记者昨天走访广州部分卖场,发现白酒市场的价格调整行动早已提前执行。昨天,广州五羊新城华润万佳休闲食品部负责人告诉记者,本月7日他们已经对超市烟酒区的茅台、五粮液等高端白酒售价进行了相应调整。
除此之外,调查还发现其它中低端白酒也搭上顺风车,一路提涨。昨天,在广州海珠区的一家烟酒行,该店负责人表示,近期部分中低端白酒供应商都提高拿货价,不过涨幅相对高端酒低,像稻香村等都会涨几元。
与终端卖场热闹提涨相反的是,白酒销售另一重要渠道—餐饮市场却显得相对平静。记者昨日从部分高档酒楼获悉,虽然收到供应商提价通知,但由于市道不好,担心消费者难以接受,故暂时都不会提价。
昨天,广州高档食府南海渔村有关负责人林先生告诉记者,该店已接到五粮液供应商通知称下个月进货价将上调,上调幅度为10%。然而该酒楼暂时都不会调价,因为有足量的库存,估计将到明年春节期间才会提。该人士坦言,“由于市道不好,不敢提价。”广州酒家、广州香格里拉酒店等均表示,暂时没有提价计划。
据餐饮业内人士分析,今年由于经济不景消费低迷,很多高档餐饮企业的生意都受到严重冲击,销售与往年比平均下滑30%。在此环境之下,若再提高酒水价格,有餐饮企业担心消费者不接受而进一步影响营收。（记者周照欧志葵 实习生黄珏马陈南刘艳美）
