今年以来，山西省接连遭遇了春旱、夏旱，致全省小麦品质和产量均出现下降。7月21日，省粮食局对全省小麦收购工作调查后发现，自全省展开新小麦收购以来，目前已有5800多万公斤的小麦进入粮库，但由于灾情影响，商品率下降，农民可销售的余粮不多，粮食购销企业“收粮难”问题比较突出。
在连续几年国家鼓励粮食生产的利好政策下，山西省小麦种植面积不断扩大，到现在小麦种植面积已突破1000多万亩，但山西省小麦种植区域多数靠天吃饭，从去年冬天一直延续到今年夏天的旱情，使山西省一些地方的小麦出现死苗、枯苗，小麦品质下降，产量降低。预测，今年山西省小麦总产量为22.5亿公斤，比上年减少2.8亿公斤。其中，主产地运城产量9亿公斤，比上年减少1.5亿公斤。一、二级小麦总产量比重仅25%，比上年下降近三成。
据了解，山西省每年需小麦37.5亿公斤左右，今年产需缺口拉大为15亿公斤。从今年6月中旬开始，山西省新小麦收购工作从南到北陆续展开。省粮食局相关负责人介绍说，截至目前，运城、临汾、晋城3个市共收购2009年新产小麦5800万公斤(其中国有企业收购4018万公斤)。
该负责人称，从小麦收购的情况来看，由于今年小麦遭受旱灾，严重影响小麦质量，农民出售的粮食基本都在国标3级左右，加上杂质大，影响安全储存，而且商品率下降，农民可销售的余粮不多，粮食购销企业“收粮难”问题比较突出。针对这一问题，省粮食局建议，各县(市)粮食局充分发挥粮食经纪人的作用，出台激励政策，鼓励粮站职工改变坐等收粮作风，进村入户收粮。
