昨日从广州市农业局对相关提案的答复中获悉，广州将对白云、番禺、花都、南沙、萝岗区和从化、增城市等7个区市的重点无公害农产品生产基地农药残留进行专项监测，对监测中农残超标的生产基地进行执法追踪，问题严重的要立案处理。
对此专家认为，土地重金属污染问题与农残超标一样不容忽视。此外，仅仅对无公害农产品生产基地的农残进行专项监测，并不足以保证每个餐桌的安全。
现状：珠三角近40％农田菜地土壤重金属污染超标
在今年广州市两会期间，民进广州市委员会在提交的提案《加强产地环境检测与生产过程监测，保证广州市农产品的质量安全》中指出，据2005年环保总局发布的调查数据表明：珠三角近40％的农田菜地土壤重金属污染超标，其中一成土地污染属严重超标。
提案指出，目前老百姓对广州市农业生产环境的有毒有害物质的状况并不清楚，如果仅仅是加强对农产品生产过程投入品的监管，并不能保证农产品的质量安全。提案建议，对目前广州市农业生产环境进行调查分类，了解土壤、灌溉用水及鱼塘等的有毒有害物质的状况，根据检测结果科学划分农产品生产区域，确定不同区域的适宜生产品种、限制生产品种和禁止生产品种，依此进行分类指导。
答复：农残超标问题严重的要立案处理
广州市农业局在对此提案的答复中表示，广州市共布设了103个耕地土壤监测网点，建立耕地土壤监测数据库管理系统，对广州市主要农作物种植区域的主要类型土壤每年实行定期、定点监测。截至2008年底，全市通过无公害农产品产地认定的基地已达903个，获国家无公害农产品认证的产品达235个，有效使用绿色食品标志企业22家、产品97个，有机食品5家，企业207个产品，广州市获得省名牌产品（农业类）的总数达到了66个，位居全省首列。
答复透露，广州将对白云、番禺、花都、南沙、萝岗区和从化、增城市等7个区市的重点无公害农产品生产基地农药残留进行专项监测，对监测中农残超标的生产基地进行执法追踪，问题严重的要立案处理。
至2010年，全市要完成195万亩耕地的测土，对主要农作物水稻、蔬菜、水果实施测土配方施肥示范和推荐指导，肥料利用率在目前30%的基础上提高3%~5%。
答复表示，广州还将推广病虫草害综合防治、生物防治技术，实施农药减量使用工程。至2010年，全市水稻病虫害综合防治240万亩，农药将减量使用20%；蔬菜病虫害综合防治300万亩，农药将减量使用20%；荔枝病虫害综合防治150万亩，农药将减量使用20%。
专家说法
“生物定时炸弹”？
广东省政协委员、中山大学教授杨中艺在接受记者采访时表示，相对而言，土壤重金属污染通过食物链对人体健康的影响是慢性的，所以受重视的程度远不如农残污染。但是，“重金属污染一旦积累到一定程度，治疗将是十分困难的。因此，人们将重金属污染对健康的危害称为‘生物定时炸弹’”。
杨中艺还认为，按照相关标准，无公害农产品生产基地的认定标准中包括了对重金属含量的控制，如果严格监测，理论上能够有效降低无公害农产品的重金属污染风险。此外他认为，广州市的蔬菜来源是多元的，不能仅仅监控无公害蔬菜生产基地，还应该有效监控各种来源的蔬菜产品及其产地环境，否则将不能保证每个餐桌的安全。
