中新海南网8月11日电 据海南经济报报道，今年的中秋节恰与新中国成立60周年国庆节重合，月饼经销商们对这“双喜”直流口水，各个都忙得不亦乐乎。虽然月饼在本月中旬才集中上市，但各种广告牌匾、促销方案、价格已相继出炉。
◎厂商：月饼价格与去年持平
10月3日是今年的中秋节，恰好与新中国成立60周年国庆节重合。如今椰城部分月饼商已“磨刀霍霍”，开始了月饼预售，比去年同期要早。
记者在采访中了解到，由于竞争激烈，加上金融风暴的影响，各大月饼企业和各大酒店均表示不会涨价。满福隆、鲍满楼等酒店今年还推出了本月订购月饼的客人都享受5—7折不等的优惠，此外，团购也有相关优惠。据悉，各商家礼盒包装的月饼价格从100多元到500多元不等，主打款价格在188元～528元之间。
据省商务厅的有关数据显示，虽然今年月饼原材料在涨，但考虑到整体经济环境和市场的承受能力，大部分月饼商家不会大幅调价。一位不愿意透露姓名的月饼厂商坦言，虽然做月饼的特级莲蓉、鸭蛋黄、油脂等主要馅料在今年都有所上涨，月饼用的肉、糖、面粉等原材料也涨，但今年他们的月饼不会涨价。今年月饼市场整体价格将与去年持平。
◎口味：难突破传统换汤不换药
为适应消费者“喜新厌旧”的口味要求，面对月饼行业的激烈竞争，多年来海南的月饼生产企业在秉承传统的同时，一直在千方百计地研发琼式月饼新品种。
“今年的月饼更注重健康。”海南佳宁娜食品有限公司有关负责人称?熏今年在不改变传统风味、不影响月饼质量的情况下，将降低月饼的含糖量，增加莲蓉含量，使月饼往绿色健康的方向发展。
当问到今年有没有推出新品种月饼时，多数商家表示，与去年相比，没什么大的变化。一位业内人士告诉记者，因为月饼馅料的缘故，很难突破传统口味，新产品会让消费者感觉商家有炒作的嫌疑。
◎市民：讲究实惠注重月饼口味
据了解，虽然月饼包装不断创新，名字也更加华丽，但市民最注重的还是月饼的口味。家住海甸岛的李阿姨告诉记者，莲蓉月饼是家人的最爱，每年中秋节，蛋黄莲蓉月饼总是吃得最快。“因为蛋黄是咸的，所以月饼不会太腻。”而大部分爱美的年轻人则更期待多种口味的水果月饼。
在一家广告公司上班的小静表示，水果味的月饼她都喜欢吃。“我最喜欢吃哈密瓜味的月饼！”小静还告诉记者，月饼的热量很高，而水果月饼对于要保持身材的女孩子来说是最好的选择。
对于月饼的价格，在国贸一家房地产公司工作的王先生不太在乎。“想吃好月饼多花点钱也无所谓。”王先生告诉记者，如果自己或者家人吃的话可以在蛋糕店购买散装的月饼，既实惠又好吃。如果要送人就得挑选好一点的礼盒装月饼。王先生表示，如果月饼超过三四百元，他会考虑送别的东西，比如红酒等。（高晨雨）
