本报讯 (实习生宋扬)近日,卫生部针对普通食品中有关原料问题,提出保健食品及冬虫夏草目前不得作为普通食品原料使用。
据悉,上海市食品药品监督管理局在市售部分“食”字号普通食品中,发现蜂胶、蝙蝠蛾拟青霉、冬虫夏草等原料。冬虫夏草为名贵中药材,卫生部未曾批准作为普通食品原料使用。目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据,建议暂不作为食品原料使用。