每包加两毛统一紧跟涨价风
业内称通胀预期导致调价提前
方便面涨价潮为期不远
继康师傅将旗下经典袋面的价格调高后，另一个大型方便面生产厂家统一集团也从8月1日起，对旗下产品进行“加量、升级”，顺势调高销售价格。从市场反应来看，两大方便面品牌调价并未给市民生活带来太大影响，但业内人士认为，方便面行业龙头调价是为应对通货膨胀预期“率先出招”，方便面涨价潮将为期不远。
市民仅涨两毛影响不大
昨日中午，记者从华润万家超市看到，原本售价为1.8元的统一100方便面，其零售价格已调整为两元，包装袋上也标明了“升级”字样。超市理货员称，这批新包装的统一100方便面是8月1日新上架的，之前的产品于当日下架。随后，记者以“方便面涨价会对您有影响吗？”为名，在超市内采访了10名正在购买方便面的市民。“方便面又不是粮食，懒得做饭或者出门旅游时才会考虑购买一些，涨两毛钱无所谓。”市民李先生的话代表了8位受访者的观点，只有两名市民称康师傅和统一方便面涨价后，会考虑一些较便宜的方便面品牌。
企业产品升级增重5克
事实上，业界对于统一是否会跟风涨价一事早有关注，8月1日前有关调价的各种说法就频繁见诸报端。日前记者从统一天津分公司总经理处了解到，此次统一公司主要是针对统一100方便面进行“产品升级”，每个面饼增重5克，调整后为90克/包，售价也因此上调了0.2元，涨幅约为11%。
专家方便面价格将普涨
对于目前流传的统一方便面调价因“成本压力”一说，分析人士并不赞同。7月占方便面成本三成的面粉均价约为2320元/吨，较去年同期上涨10%，而与此同时占成本18%的棕榈油国际价格却处在下滑区间，目前640美元/吨的价位几乎是去年同期1200美元/吨的一半。“市场地位越强的企业往往因抗风险能力强而胆子较大，这些企业在嗅到通胀预期之后，会先期将产品价格上调。企业和经销商的价格合同往往有一定期限，先发制人可避免后期被动。”据了解，一些统一采购的大公司与供货方之间往往会签订一个相对长期的合作协议，进行价格“锁定”，使进货价格“遇涨不涨、遇落则落”。生产方的提价会使整个销售链条面临一番调整，在通胀预期下，这种调整正在“提前进行”。
截至目前，两大方便面巨头均已完成产品“升级”，相关数据显示两家企业所占市场份额超过60%，从这个意义上讲，方便面市场涨价潮的到来已不可避免。虽然经历着全球金融风暴，但方便面作为价格不高的快速消费品，形势依然比较乐观。康师傅一季度业绩报告显示，其方便面业务营业额为5.9亿美元，同期上升11.96%，占总营业额的50%。据多年从事方便面批发的业内人士介绍，方便面品牌的日益集中化将令企业市场议价能力越来越高，随着康师傅、统一两大巨头涨价，其他方便面品牌也将跟进，方便面市场很可能迎来新一轮价格普涨。
