孕妇多吃含维生素c的食物比单一食用酸味食品更好。而有的孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜，这种酸菜味儿很浓，吃起来也很过瘾，但维生素c、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎全被破坏了。而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量很高。如果过多地食用对母亲及胎儿的健康有害。
专家说，孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长。有的孕妇喜欢吃山楂，这一嗜好不能纵容。因为山楂虽然富含维生素C，但含有刺激子宫收缩的成分，有可能引发流产和早产，尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。无论是鲜果还是干片，还是少食为好。
孕妇忌食杏及杏仁。杏味酸，性大热，且有滑胎作用，是孕妇饮食之大忌。
菠菜富含叶酸，是蔬菜中上佳之选。但菠菜含草酸也多，草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，可将菠菜放入开水中焯一下，大部分草酸即被破坏掉。此外，莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸有效，可适当服用。（xueqiong）
