（记者郝佳）中秋节未到，珠海月饼市场“蠢蠢欲动”。昨日，记者在珠海市质监局召开的2009年月饼质量安全工作会议上获悉，虽然各种月饼原材料价格上涨，以及 《食品安全法》实施带来的各种成本的增加，但由于包装材料价格的下降及包装简约化趋势，今年月饼价格将与去年总体持平。
月饼价格将与去年持平
据悉，过去几年，月饼销量连续保持增长态势。业内人士预计，今年虽遇经济危机，但由于月饼是传统节日食品，需求仍较为刚性，今年月饼销量不会比去年明显下降。
记者昨日从来来、粤海酒店、甜心等知名月饼生产、销售企业了解到，目前，莲蓉、糖、五仁等月饼原材料价格均比去年有所上涨，总体涨幅为10%－20%左右。但同时，月饼的包装材料价格的下降及包装简约化，也弥补了其他成本的上涨，加上今年品牌集中度加强，大厂家销路扩大，也愿意薄利多销不提价，所以今年月饼总体价格与去年持平，月饼批发价位维持在50－70元一盒不等。
大部分月饼生产企业表示，今年的月饼包装将趋向于绿色、环保、实用型包装，因此，“今年‘天价月饼’可能不会出现在珠海的月饼市场上。”质监局相关负责人预测。
将现粗粮月饼红枣月饼
月饼的高糖高热量，让很多人敬而远之。记者了解到，今年的月饼市场不仅继续推出往年的传统种类，还将推出“台式月饼”、“健康月饼”。粤海酒店赵总表示，“由于今年大陆与台湾的关系越来越密切，台湾旅游也很热门，所以我们今年推出了‘台式月饼’让珠海市民不到台湾也能感受到‘台湾风情’。”
“现在人越来越注重健康概念。”据甜心饼店何总介绍，“我们的饼店今年将会推出粗粮月饼、红枣月饼，这些月饼有粗糙的杂粮口感，很有嚼头也很香，非常适合当前人们追求健康喜欢粗粮的消费心理”。
高门槛阻住小作坊
据现场统计，昨日到会的共有120家生产、销售企业，比去年少了许多。这主要是由于近几年来国家和相关行业部门，对月饼市场的监管越来越严，2007年的QS市场准入认证以及2008年《月饼馅料标准》实施，及今年6月1日正式实施 《食品安全法》，都为月饼的质量提供了一道道安全有效的保护屏障。
珠海质监局相关负责人表示，“相关法规的颁布对成熟的生产厂家影响并不大，但是门槛的提高，将使得月饼生产成本提高，对一些小作坊来说，则要增加成本。所以会导致生产厂家减少的状况。”
质监局同时提醒市民，珠海QS的条码代码为4404，如生产厂家为广西或其他地方则说明该项产品盗用珠海QS证，请市民小心购买。
