去年7月,国产大豆价格滑落到1.6元/斤,缘于国外大豆的进逼。去年10月20日,国家紧急救市,在东北地区按照每市斤1.85元的价格挂牌收购中央储备大豆。国储计划一再追加,截至今年6月,国家先后下达了四批大豆国储计划,分别为100万吨、103万吨、250万吨、125万吨。
但这些大豆是国家收储后手中的烫手山芋,临储必将清仓,而新大豆收储季节即将来临。“收储并不能本质上解决国产大豆面临的问题。也不会根本改变市场供求关系。”一位不愿透露姓名的行业人士表示。 企业收购拉开产业整合序幕?
国产大豆面临的困境已经威胁到了以豆类为原材料相关企业的发展。
日前,豆奶企业维他奶集团在广州宣布,计划投资不少于4000万元筹建东北天然非转基因大豆种植基地。并向东北豆农捐赠了12500公斤的天然非转基因大豆豆种,支持国产天然非转基因大豆的未来。据记者了解,4000万的资金,是维他奶每年天然大豆原料采购的成本,此举意味着,维他奶将种植和收购原料方面,全力押注东北大豆产区。
据了解,豆奶、豆浆、豆腐等产品,占整个国产大豆消费量一半以上。中国内地即饮包装大豆饮料的市场容量为800百万升左右,豆奶行业还有非常大的拓展空间。整个即饮豆奶业正以10%以上的速度递增。
为了保证原料的安全,以及说服黑龙江豆农对自然大豆的种植意愿,豆类食品加工企业已经纷纷开赴黑龙江建立生产基地。据悉,除维他奶外、九三粮油工业集团有限公司、齐齐哈尔飞鹤大豆食品科技公司都纷纷奔赴东北,寻找各方面力量建立稳定的大豆生产供应基地。
而在去年,益海嘉里收购了有22年历史的东北豆奶粉老品牌“晨星岛”和其位于黑龙江省佳木斯市的生产线,以多品牌组合全面进军豆奶粉市场。这是益海嘉里第一次进军豆奶行业。
国产天然大豆的窘境已成为阻碍下游加工企业发展的原料瓶颈。豆奶巨头维他奶集团、广东珠江桥等大豆食品加工企业已在为明年甚至未来几年的“粮食储备”进行战略运筹。广东珠江桥生物科技股份有限公司吴惠玲曾表示,如国产大豆供应减少、价格上涨太快,成本太高,不排除有企业会使用转基因大豆来生产。
蛋白质含量少,是加工者不愿意使用转基因大豆的原因之一。有业内专家警告,如果使用蛋白质含量少于自然大豆的转基因大豆生产豆奶,会不会产生“添加蛋白质成分的现象?”他说,这是企业可能面临的消费者监督的风险。(南烟)