你好台湾网7月13日消息 台北市卫生局今天公布第三波油炸油检验结果,在受检的214家速食连锁店及54家小吃店中,有5家业者酸价超过标准值2.0。
据台湾“中央社”报道,台北市卫生局药物食品管理处长林金富表示,按照抽查程序,初检不合格店家,将依相关规定限期7天改善,再进行复验。截至目前为止,台北市还未检测出复验不合格的店家,消费者可安心。
林金富说,在台北市卫生局检测过程中,发现统一多拿滋股份有限公司的抽验不合格率最高;三波检验抽查5家门市,其中有3家酸价超过标准,不合格率达 60%,建议业者应加强改善自主管制基准。
台北市卫生局承诺,将在 15日前针对台北市270家速食连锁业者全面检测;两周内,将检验台北市各大卖场、美食街、夜市、小吃店。