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哈佛医学院健康宝典:一个单词汇总七大健康法宝

时间:2009/7/8 13:28:46 来源:健康时报

 美国哈佛医学院和intelihealth医学网站联合推荐——

  一个单词汇总七大健康法宝

  世界上没有任何单一食物可以“阻挡”健康风险,除非做到“PREVENT(预防)”原则。据台湾《康健》杂志载文称,该原则是由美国哈佛医学院和intelihealth医学网站推出的健康宝典。

  P(Plant-based Diet)以植物为主的饮食 增加以植物为主的饮食,是预防许多癌症的关键,最好做到“一日五蔬果”。这其实并不难,你可以把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方。

  R(Roughage)粗食 饮食中有全谷类和其它纤维,不仅可以避免肥胖,还可以降低癌症的风险。建议将白米饭改成五谷杂粮饭。刚开始可能会不习惯,可以从1/3开始,逐步增加杂粮比例。

  E(Eat Less Saturated Fat)少吃饱和脂肪 高饱和脂肪的饮食被认为和结肠癌、子宫内膜癌、乳癌有关。饱和脂肪来自动物性食品。一般的建议是一天的热量来源要少于10%来自饱和脂肪。

  V(Variety)多样化 试着多吃不同种类的食物,特别是蔬菜水果。

  E(Exercise)运动 运动可以强健肌肉和燃烧热量,可以降低直肠癌和乳癌风险。建议每天至少要活动30~40分钟。

  N(Natural)天然食品 应该尽可能寻找天然的食物,如用全麦面包取代白面包。精制的食品在制造的过程中,常会失去大多数的营养,此外,大都会有太多的盐或糖。

  T(Tobacco)戒烟 癌症的最大单一因素就是吸烟,吸烟不只和肺癌有关,也直接和口腔癌、食道癌有关。


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