“茶研工坊”前车之鉴:定位模糊
百事可乐对中国植物饮料市场充满憧憬,然而饮料业资深人士对此并不乐观。品牌定位,是两乐植物饮料市场开发上的最大缺失。“饮料的营销要比汽车营销难得多,通过有关统计,消费者选择饮料消费通常只需几秒钟,而汽车的购买者往往有周密的逻辑思考。从这个角度看,饮料的营销成败决定于能否把握消费者的心态。而‘预防上火’的诉求,刚刚好够消费者作快速判断。太多产品概念,反而令消费者混淆,阻碍判断。”成美营销总经理耿一诚曾经这样分析道。成美营销曾经为加多宝王老吉成功策划“怕上火,喝王老吉”品牌定位,使加多宝几年间成就从零到百亿元销售的神话。
“轻松养生”,是百事可乐“草本乐”的定位,而消费群指向都市白领。“这与此前可口可乐‘茶研工坊’的定位非常近似。但是‘养生’的模糊概念更多被‘预防上火’的凉茶、‘补充维C’的果汁所抢夺,‘养生’与饮料之间的联系一直建立不起来。”华南资深饮料业人士称。“正是由于品牌定位模糊,导致可口可乐这么巨大的销售网络也没能把‘茶研工坊’做上去,最终走入退市的尴尬境地。”
此外,小众市场也容易出现曲高和寡的局面。“草本养生,更多是高端、小资的窄品市场,虽然大牌明显的作用一定程度对小众市场有推动,但快速消费品特别是季节性饮料,往往是靠量化盈利,用过奢侈的定位、概念和推广手法,违背了中国消费者的消费习惯和消费心理。”有分析人士对草本乐的前途表示担忧。
茶研工坊
上市时间:2006年5月
营销策略
新鲜绿茶中加入精选草本材料-菊花、金银花、罗汉果以及蜂蜜、红枣、玫瑰等,分男士版“清本”和女士版“清妍”两个系列4款产品,主打时尚健康即饮茶概念。小资白领为主要消费群。重金聘请梁朝伟、舒淇任广告代言人。
市场现状
2008年中停止试运营,可以理解为退出销售市场
原叶
上市时间:2008年中营销策略
主打原片绿茶冲泡概念,称绝不用茶粉冲泡。有统一“茶里王”原壶冲泡的概念和影子。聘请成龙明星父子拍摄广告,主打自然原料和健康概念。
市场现状
加大广告投放,全国市场扩张
草本乐
上市时间:2009年5月
营销策略
草本配方组合饮料,清润系列“菊花+荷叶”,温润系列“枸杞+红枣”。重金聘请吴彦祖出任广告代言人。主打“轻松养生”概念,目标人群为小资白领。
市场现状
刚刚上市,进行全国推广