执法部门：商家销售无QS标识豆芽制品，最高可罚货值10倍
市场内出售的无QS豆芽 摄影 王伟
新闻回顾：
前日，本报报道双流两家“三无”小作坊被强制关闭的事，引起市民的关注。很多市民关心是否有无QS标识的豆芽流入市场。昨日，记者走访调查了双流白家农产品批发市场和成都市内沙河源农产品批发市场及其他菜市场，发现市场上很多豆芽产品没有QS标识。随后，工商部门在沙河源农产品批发市场查获数百斤无QS豆芽。对此工商部门表示，如果商家再次销售这类无证豆芽制品，将给予10倍罚款。
|记者暗访|
凌晨6：00双流
销售点有大量无QS豆芽
记者来到双流白家农产品批发中心，市场内有大量豆芽制品在批发销售。记者随意找到一个销售点，发现豆芽包装上都没有QS标志。“这些豆芽都是纯正的绿豆和黄豆芽，绝对没有添加任何药物。”这名商贩信誓旦旦地保证，并给出0.9元/斤的批发价。当记者表示每天需要200斤时，这位摊主立即降价为0.55元/斤。
随后，记者在市场内走访了3家豆芽销售点，发现他们销售的豆芽均没有QS标识。
上午8：00金牛区
有QS和无QS的一起卖
记者来到金牛区沙河源农产品批发市场，共发现5家豆芽零售商贩，其中一家女商贩摊位上一个框装着鲜嫩豆芽，旁边一个大盆子里还放着呈枯萎状的豆芽。“框子里的豆芽是有证的，0.9元/斤，盆子里的无证豆芽0.6元/斤。”商贩说，由于餐馆大多喜欢挑便宜的买，所以她这里的无证豆芽反倒卖得好，生意好时可卖出100多斤。
记者调查发现，在荷花池农贸市场、五里墩农贸市场等城郊结合地区的菜市场也有大量无QS标识的豆芽在销售。
|工商出动|
上午10：00金牛区
责令商贩当场倒掉无证豆芽
记者将沙河源农副产品交易中心的情况告诉了金北工商所，执法人员赶往现场进行调查，确认5家豆芽零售点有两家掺杂无QS证书的小作坊豆芽出售，当场责令这两家销售点将无证豆芽倒掉。
执法人员表示，这两个商贩曾多次出售无证豆芽，他们通常是从批发市场进一批有证豆芽高价出售，同时进一批小作坊生产的无证豆芽低价出售，由于价格低廉，无证豆芽的销量往往胜过有证豆芽。
>>>小知识
自然培育的豆芽咋个辨认？
据工商所执法人员王强介绍，豆芽的销售渠道梯次很多，很多小作坊生产的无证豆芽就混入其中，因为其价格相对便宜，很多消费者在不明情况下就会选择无证豆芽。王强说，自然培育的豆芽细长，芽根不软，组织结构脆嫩，有色泽黄白，无烂根、烂尖等现象;而用化学药剂浸泡的豆芽色泽灰白，芽杆粗壮，根短、无根或少根，豆粒颜色不正常，有的还残留有化学药剂的不良气味。
>>>新闻背景
4月1日起豆芽无QS禁入市
成都工商局相关负责人介绍，豆芽QS准入制从4月1日开始实施，对市场上销售无QS标识豆芽的商家，工商部门先责令其将这些产品退市。如果商家仍继续销售，将可处货值额10倍的罚款;造成严重后果的，依法吊销营业执照。对无证无照经营者要坚决取缔，对购进、销售不符合食品准入标准、过期、变质或者不符合食品质量安全国家标准的食品，销售伪造产地、伪造或者冒用他人的厂名、厂址、伪造或者冒用认证标志等质量标志食品等违法行为，将依法进行查处。
下一步，工商部门将加大对食品的监管抽检力度，对抽检不合格食品依法下架退市和查处。（王伟）
