近期价格走势预测：粮油平稳，肉菜跌，蛋价存在上涨压力
近期受天气影响，“菜篮子商品”中的蔬菜水果价格继续下降，但自今年来不断下跌的猪肉价格终于止住了跌势。这是记者昨日从石家庄市商务局获悉的。
菜价降了 肉价涨了
据市商务局监测，上周（6月15日至21日）我市重点监测的78种食用农产品中，价格周环比下降的有51种，占65.38%；持平的有3种，占3.85%；上涨的有24种，占30.77%。
地产蔬菜上市量不断增加，蔬菜价格继续回落； 而夏季时令鲜果的大量上市，也使果品总体价格稳中有降，其中，西瓜、葡萄价格都有所下降。
肉类价格稳中有涨。鲜猪肉批发价格较前一周上涨了4.61%，牛肉、羊肉批发价格周环比均持平。
其它商品中，粮食价格小幅下跌；禽、蛋价格则有涨有降，鸡蛋零售价格6.5元/公斤，较前一周下跌0.76%，白条鸡零售价格16.84元/公斤，较前一周上涨0.9%；食用油零售价格稳中有升，豆油零售价格保持不变，花生油、调和油价格较前一周小幅上扬。
近期价格走势预测
据预测，近期我市粮、油两大类商品市场运行基本平稳，商品价格波动不大。新粮上市后，批发市场小麦价格将会稍有回落，而零售市场终端面粉价格受此影响不会很大，仍将以平稳为主；食用油类商品由于市场供应充足，价格仍将保持平稳态势震荡调整。
鲜猪肉价格自2009年初开始便持续下跌，目前白条猪批发均价为13.4元/公斤，较4月初相比下降2.73元/公斤，跌幅16.9%，较年初相比下降5.9元/公斤；跌幅30.6%。受需求减少、部分地区生猪上市量下降以及饲料价格小幅反弹等综合因素影响，预计，后期我市猪肉价格仍会出现小幅下跌，但跌幅将有所趋缓。而鲜牛肉、鲜羊肉价格一直保持平稳态势运行，目前市场供需稳定，预计后期价格波动不大。
鲜鸡蛋价格近期呈稳中有涨态势，目前超市零售均价6.6元/公斤，产蛋量的下降及储运成本的上升是造成鸡蛋价格小幅上涨的主要原因。同时，由于天气日益炎热，鸡蛋储运相对困难，成本增加，而夏季鸡蛋消费相对较旺，预计后期鸡蛋价格仍存在上涨压力。
蔬菜方面，本地产露天蔬菜已大量上市，市场供应充裕，预计价格仍将继续回落。
