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婴幼儿不宜吃的食品排行

时间:2009/6/23 17:31:01 来源:中国妇女报

    巧克力:巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感,因而影响食欲,使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响孩子的身体健康;另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会导致孩子不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。

    建议:3岁以下宝宝不宜吃巧克力。

    腌制食品:腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的3大致癌物质。有研究表明,幼儿期间开始吃腌制品的孩子,成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。

    建议:尽量不给孩子吃腌制食品。

    茶:茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发出现小儿多动症。

    建议:3岁以内的宝宝不宜饮茶。

    大豆:大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用;另外,过早摄入豆类食物,可能会引起婴儿过敏,导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。

    建议:2岁内宝宝应尽量避免食用大豆食品。

    蜂蜜:据英国相关报道,在过去的25年中,约出现40例婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病情较严重的婴儿,多半小于6个月。

    建议:不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。

    笋:春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。新鲜竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合生成草酸钙,过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于生长发育期的幼儿,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。小孩如果吃笋过多,可能会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育的缓慢。

    建议:新鲜竹笋少儿不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。


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