继“人大二次会议”新闻发布会上宣布，全球经济危机下国宴不再提供白酒之后，陈世强等28位政协委员又联名提案，呼吁在全国推行“禁酒令”。
白酒，再一次成为被“讨伐”的对象。
尽管“全国禁酒”提案被采纳可能性不大，但它却发出让人警觉的信号：白酒，仍然被很多人误解为危害健康的源头之一。而且，白酒作为健康产业的巨大优势，以及名酒企业为振兴民族产业而做出的巨大贡献，尚不为全社会广泛认知。
对于白酒，究竟应当如何评价她上千年的历史传承呢？
作为世界六大蒸馏酒之一，她的优秀生态酿造工艺、她的独特品质口感、她悠久丰厚的历史文化渊源和积淀，不仅在世界蒸馏酒当中独树一帜，而且为之奠定了作为华夏民族传统产业瑰宝和国粹饮品的至尊地位与崇高身价。
在韩国、日本以及世界许多发达国家，传统产业和工艺，往往被视为最珍贵的民族文化遗产，抢救、保护犹恐不及。特别是韩国，原本很多不是它的东西，都拿来“抢注”，恨不得据为己有。人家这种“意识”，跟我们真的不同。
反观我们自己：一个世界上独一无二的优秀民族传统产业和国粹饮品，却一次次成为被“讨伐”对象、一次次被人误解和伤害！
世界上还没听说过哪个国家，会在国宴乃至全国封杀自己民族的国粹饮品。为什么我们有些国人、甚至有些“民意”代表，总是跟白酒过不去，非要置之死地而后快呢？！
多少年来，社会上许多坏事都记在白酒头上：什么酒后无德、寻衅滋事、家庭失和、危害健康、违法乱纪，甚至假酒、毒酒害死了人，祸首统统都是白酒。
我们不禁要问：这些沉重的板子，是不是打错了对象？上述种种“罪名”，究竟是白酒产品本身的过错，还是喝酒人、造假者自身行为的过失与罪责？！
馒头吃多了也会噎死人，可那是馒头的过错吗？！
这些年，正规的白酒企业，特别是我们名酒企业，把产品的健康与安全概念，看得比生命都重要。从“绿色茅台”、“健康茅台”到“剑南春”年份酒挥发系数鉴别法，再到“水井坊”国家标准与国际标准的“双重检测”，白酒为把自身打造成一个优秀的民族传统产业和规范、安全的现代化健康产业，她所做出的不懈努力、可贵作为以及由此带来的巨大贡献、产业价值，理应得到客观、公正的社会评价与广泛认知。
我们与其苛求白酒，不如去苛求白酒的饮用之风。近年来业界连续举办的“白酒与健康”研讨会上，“适量饮酒、科学饮酒有益健康”已经成为白酒产业的共同倡导。而以沈怡方先生为代表的许多白酒权威人士，更是奔走呼号，大力提倡用文明、健康、高雅的“酒道”文化，去改变目前人们各种不良的饮酒风俗，重塑中华民族的文明酒风。
然而，正如民族产业如果只由业者自发去保护是远远不够的一样，白酒的饮用之风只由白酒人自己去关注和倡导，将永远无法改变人们乃至全社会对白酒的误解与责难。
但愿有一天，“重塑中华文明酒风”能够作为一项提案，被郑重呈交到“两会”上，被国家最高立法机构去审议、去探讨。
也许从那一天起，我们的白酒才会真正有希望，我们的国民素养、社会风尚才会真正有希望！
