法国《费加罗报》6月19日报道，最近经合组织与联合国粮农组织共同发表的一份报告指出，由于粮食是必不可少的需求，因此农业抵御全球经济危机的能力强于其它领域。该报告指出，“在今后10年农产品平均价格与过去10年相比将实际上涨10%-20%，植物油价格将上涨30%”。
法国兴业银行经济学家J.热耶指出，总的来看，农业原材料比其它原材料如石油或金属的情况要好一些，热耶认为，粮食短缺状况卷土重来将比人们预计的要快，今年大豆已经出现这种局面，明年将轮到玉米，小麦情况稍好一些。
粮食依然短缺的原因之一：全球对农产品的总需求持续不断。尽管全球经济活动放慢，欧洲对奶制品的消费减少，但一些国家如中国的消费依然在增长，热耶指出，危机并未影响中国的食品消费，尤其是对糖和肉类的消费，另外牲畜饲养耗费世界粮食生产的一半。
原因之二：从现在至2050年，农产品供应低于需求。从现在到今后40年，必须使粮食产量翻两倍才能够养活全球人口。因为现在农业产量年增长率仅0.6%，这种速度显然难以实现养活全球人口的目标。（余乔乔）
