中国水产门户网摘自09年5月《水产前沿》报道：
——水产前沿专访拜耳动物保健国际区业务发展经理Dr. Jan Koesling及泰国对虾养殖专家Dr. Pornlerd
2009年5月6日，“拜耳经销商及合作伙伴大会”在广州举行。拜耳动物保健国际区动物营养和水产业务发展经理Dr. Jan Koesling与诺维信生物（亚太）技术总监、泰国对虾养殖专家Dr. Pornlerd Chanratchakool（以下简称Dr. Pornlerd）参加了此次会议并介绍了当前对虾养殖及水处理的一些前沿技术。会后，笔者就国外对虾养殖状况及微生物制剂相关问题采访了两位专家。
“拜耳希望能在2015年成为中国水产药品业的领军人物。”
《水产前沿》：能介绍一下拜耳及拜耳在水产领域的发展情况吗？
Dr.Jan Koesling：拜耳是世界三大动物保健产品生产者、发明者、销售商之一，2002年左右，拜耳开始进入中国的水产养殖业。之前拜耳在其它水产养殖比较发达的区域一直都有很好的发展，比如说智利和法国的三文鱼产业，越南的对虾、罗非鱼产业等。
水产行业不同于畜禽业，畜禽养殖业实际上已经有了成套的或者是标准化的程序和模式，无论是在中国还是在德国相差不大；而水产业则存在较大的差别，在中国、泰国、印度和德国养殖罗非鱼，养殖的方法和模式都不同。拿添加剂来说，针对不同的养殖模式，一个添加剂可以做出5、6个不同的产品来，这也是我们看重和发展水产的一个很重要的原因。
拜耳不会进入到所有的水产领域，比如说饲料、水产设备、鱼苗等。我们进入的水产领域包括水产添加剂，水质净化产品，水产药物等。实际上我们有一个水产领域的发展战略规划，这个计划会持续到2015年，到时拜耳希望能够成为中国水产药品业的领军人物。
“中国要建立微生物制剂标准可以借鉴国外的经验。”
《水产前沿》：提到微生物制剂，中国的微生物制剂还都是企业标准，尚无行业标准，国外的微生物制剂是否有行业或国家标准呢？
Dr.Pornlerd：目前在亚洲尤其是东南亚国家，比如说越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚等已经有了国家质量评估标准，要生产或销售微生物制剂必须要符合国家的这些标准才行。这个标准是由企业制定、政府监管的，最开始是从泰国实施的，然后其它国家也开始制定相关的国家质量评估标准要求。
《水产前沿》：微生物制剂标准的主要内容是什么？
Dr.Pornlerd：最重要的是产品宣传的功能等要跟标签内容相符。标签标示的菌数、种类组成、功能等必须要有科学的证据来证明，这个证明不是来源于企业自身，必须要有国家认可的科研单位出示论证报告。除此之外，还要证明产品不含任何的抗生素和病原微生物，也就是对人和动物不具有致病性。
Dr.Jan Koesling：在刚才提到的东南亚国家中，水处理产品都是受到最严格控制的，因为它对环境有很多潜在的威胁，如果没有搞清楚，没有科学证据证明它对环境无害，是不可能拿到生产批号的。还有就是用来处理水的菌类必须证明它是不含转基因的，因为基因到达水里面可能会转移给其他的生物，这也是要严格控制的。
《水产前沿》：您对中国建立微生物制剂标准有没有一些好的建议？
Dr.Pornlerd：中国可向国际组织如FAO（联合国粮农组织）等寻求帮助，他们有详细的列表，哪些微生物制剂是可以用的，哪些是不可以用的。中国是FAO的成员国之一，可以请他们来举办一些研讨会，拜耳和诺维信希望可以在这个层面上对中国有所帮助。中国在饲料、添加剂、药品等标准制定方面都有成熟的经验，如果想要做的话，还是很简单的。
泰国10年前也没有微生物制剂标准，由于产品药物残留，出口受到限制，受损害的是虾农和出口公司。后来虾农和出口公司联合起来要求政府来做这样一个规范或约束，严格规定微生态制剂达到什么水平企业才能生产。当然标准一开始不要过于严格，条例是可以逐年增加的，如果太过严格，企业不能达标，它就不愿意投资来做这个事情甚至于暗箱操作。现在泰国就做得比较灵活，你宣传产品有什么功能你就去证明它就可以了。
除了建立微生物制剂标准，我觉得中国还要建立自己的养殖产品质量控制体系，做好标准的规划和实施工作，规范养殖行为。需要指出的是，这个质量标准要同国际标准接轨，这样当出口产品到其它国家时就不会和他们的标准相冲突。
“2009年，泰国的对虾产量要减少20%。”
