5月酿酒行业产量数据已出炉，在国家经济回暖和国民消费能力增长的推动下，5月，酿酒行业产量继续保持高速增长的态势。相关食品行业研究员认为，前5月酿酒行业的表现将为三季度的业绩打下良好的基础，其景气度将持续高升。
数据显示，5月，国内酒产量达531万吨，同比增长21%。葡萄酒5月产量7万吨，同比上升18.6%，5月是啤酒的销售旺季，啤酒的产量也毫无疑问的成为几大品种中增速最快的子行业；白酒在“控量保价”和进军中低档市场的策略下，继续保持着高速的增长态势；葡萄酒也一扫之前的负增长，稳步向前；黄酒虽然处于淡季，但是也保持增长的发展态势。
1-5月，国内酒累计产量达1974.4万吨，同比增长10%。其中，白酒1-5月累计增长9.4%；啤酒1-5月累计增长9.4%；葡萄酒1-5月累计产量由上月-1.6%转为正增长2.2%；黄酒1-5月累计增长8.7%。
从前5月的数据来看，白酒保持了饮料酒子行业中最稳定的产量增速，随着三季度铺货的开始，白酒增长的速度不会减弱；啤酒目前已经进入销售旺季，从5月份的情况来看，啤酒表现强势，这一势头有望在三季度更加明显；葡萄酒产量转为正增长2.2%，未来增速将转好；黄酒目前增速已经明显放缓，这是由于二、三季度是黄酒消费淡季。
