中新新疆网6月9日电 6月7日,记者从库尔勒出入境检验检疫局了解到,10吨巴州辣椒红色素将首次出口日本,该批辣椒红色素已于6月4日抵达青岛港,随后将发往日本。
这批辣椒红色素由新疆隆平高科弘安天然色素有限公司报检,总货值达19.2万美元。这批首次出口日本的10吨辣椒红色素,是对250吨辣椒干制品进行深加工提炼而成。
据了解,新疆巴州地区的辣椒因成长周期长、无霜期长,具有口感好、色价高等优点,深受美国、韩国、日本等地客户的青睐。目前,依托红色产业的资源优势,巴州地区聚集起一批围绕红色产业进行深加工的企业,使当地农产品及深加工农产品远销国际市场。
名词解释:辣椒红色素提取自成熟红辣椒,为天然红色素,被广泛应用于水产品、肉类、糕点、饮料等各类食品的着色,应用前景十分广阔。(作者:耿荣荣 通讯员魏宁)