IN：少吃多餐
较新的瘦身原理，是一天之内少食多餐，大致上每隔两小时便可进食一次，只要选择食物得宜，即使全天所吸收的卡路里也只保持在1，200千卡左右，同样可以减得健康又无须忌口。
秘诀：
1.每餐的量不要太多，半饱即可。
2.食物尽量清淡，少用味浓的调味料。
3.以五谷及蔬菜为主食。
4.每天最多可吃3个水果。
5.多喝清水，忌饮汽水。
6.零食可选择提?a
7.早餐的分量可以较大，以应付日间工作所需能量，午餐分量可略减，而晚餐可吃得最少或是以蔬菜为主，只要不觉饿即可。
营养顾问意见：
少吃多餐的概念很好，因为每餐吃得很少，半饱便停，不容易吃过量，而且短时间内又可再吃，不易产生极度肚饿的感觉，不会一次性吃得太多，也可避免体内的糖分过低;再者，如一次吃大量食物的话，身体根本无法全部消耗，多余的也只会被转化成脂肪积存在体内，所以少吃多餐可保持身形纤瘦。
OUT：均衡一日三餐餐单
传统的瘦身餐单，大多以一日三餐为标准，充其量也只会多了一个下午茶，不过由于餐数少的关系，每次进餐时分量多且时间长，一般来说要等20分钟左右大脑才可接收到饱肚讯号，往往都会一不小心吃多了分量;而每餐之间令人食瘾发作极度嘴馋，即使罪恶感极高都会忍不住一再偷吃或是每餐都尽量多吃以防肚饿之苦，这就是很多人怎么减都不见成效的原因。
