据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），６月３日，肉类、蔬菜价格降多涨少，广东蔬菜价格整体高位运行；食用油价格稳中有涨；成品粮、鸡蛋、奶类价格基本稳定。
在１３种监测蔬菜中，油菜、黄瓜、土豆、西红柿、豆角、茄子和青椒价格下降；菠菜、洋葱价格上涨；大白菜、芹菜、生菜和白萝卜价格持平。宁夏、甘肃、山西、重庆的蔬菜价格整体下降。
广东地区蔬菜价格整体仍在高位运行，１０种监测蔬菜价格高于上年同期。其中，黄瓜和青椒价格涨幅较大，价格均较上年同期高了大约３０％。据广东河源信息采集员反映，近期当地交替出现降雨和干燥闷热的天气，部分菜减产，市场供应不足、价格上涨。阳江、湛江等地也存在类似情况。
猪后臀尖肉全国均价微降０．１％，猪五花肉价格持平，每斤分别至８．６１元和７．８１元。１２个省份的猪后臀尖肉价格下降，新疆、湖北的价格降幅最大，分别为１．５％、１．７％。目前，新疆的猪肉价格仍为全国最低，猪五花肉和猪后臀尖肉价格每斤分别为６．０４元和６．７７元。本周，猪肉价格的下降速度明显放缓。（记者 欧阳迪娜）
