6月1日是我国《食品安全法》正式生效的日子。仿佛为了检验这部法律的严肃性和可操作性，新法实施前夕，各大网站突然爆出了一条“红牛饮料在海外被检测出含有可卡因”的报道，引起网民一片热议。
有罪推论，原本是法律上的一个专业术语，意思是先将一个人的行为认定为犯罪，然后围绕“此人犯了罪”这一定论，搜寻相关的法律和事实依据，通过类推的方式，来追求一个人的刑事责任。通过对近年来众多危机事件的观察，我们可以发现，个人、企业或组织一旦有负面消息出现，便会很快陷入“有罪推论”的舆论困境之中，成为媒体热炒、网民批判的“众矢之的”，这几乎成为了所有危机事件主角的必然遭遇。
此次的红牛“可卡因”事件，也不例外。
“问题红牛”奥地利生产
据报道，在奥地利生产的红牛饮料，近日分别在德国及我国台湾地区被检测发现含有微量一级毒品古柯碱(可卡因)。目前德国已有6个州禁止销售红牛饮料，德国政府也正考虑全面禁售此饮品。我国台湾地区相关部门已在近日查封该饮料，并要求商家立即将产品全面下架。由于香港市面也有出售同产地的红牛，香港也已紧急行动起来，将红牛样本送往特区政府化验所化验，特区政府呼吁商家停售该产品。
根据红牛中国官方网站披露信息，红牛功能饮料源于泰国，至今已有40年的行销历史。产品行销到全球140个国家和地区，2007年在全球销量超过40亿罐，在全球功能饮料里居于世界前列。1995年年底，红牛饮料正式进入中国。在全国各地建立了30多个分公司、代表处和80多个办事处。红牛能量饮料的主要成分是牛磺酸、咖啡因及维生素B群，若身心疲累时饮用，可有效改善集中力、加快反应及促进新陈代谢，因此被普遍认为是“功能性饮料”。
质检总局就“红牛事件”开腔
6月1日，国家质检总局首度就“红牛事件”开腔，表示自2008年以来“中国大陆未进口预包装的红牛可乐或者红牛功能饮料用于商业销售”。
质检总局指出，近日媒体广泛报道，奥地利产红牛可乐及红牛能量饮料分别在德国和我国台湾地区被检出含有微量可卡因，并已在德国部分地区和我国台湾受到禁售处理。对此，质检总局立即对相关产品进口情况进行了核查。经查，2008年以来，大陆未进口预包装的红牛可乐或红牛功能饮料用于商业销售。大陆销售的红牛饮料均为国内生产，目前，国家质检总局正在对国产红牛饮料的原料及产品进行检测，检测结果将及时对外公布。
食品安全法迎“红牛首考”
正值6月1日《食品安全法》开始施行,那句耳熟能详的“困了累了喝红牛”的广告语,自然被推到舆论的风口浪尖。普遍认为,这不仅是红牛首考,同样也是《食品安全法》的首考。红牛能量饮料的主要成分有咖啡因和维生素B群,可有效改善集中力、加快反应及促进新陈代谢,因此被民众视为“提神饮料”。《食品安全法》明确规定“国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管”,显示出相关部门对于整治保健品市场的决心,标榜具有特定功能的红牛饮料无疑更是关注者众。
“民以食为天”。这部事关公众健康、政府威望与国际形象的法律能否给我国的食品安全环境带来较大改善?能否督促企业商家做“良心”食品?能否促使政府部门严格履行监管职责?能否重塑百姓对某些食品的消费信心?
国家质检总局正在对产品进行检测,红牛公司坚称产品没问题,消费者自然感到茫然。消费者的惶恐来自经验教训的累积。每次食品安全事故发生后,涉案的企业总是先作出“安全”的声明,但最后的结果往往是消费者一语成谶。消费者并非存心与商家过不去,只不过是希望赖以生存的食品能保证我们的安全,不会为此付出财产、健康甚至生命的代价,这正是《食品安全法》被寄予厚望的价值所在。
老疑问：我们还能相信什么?
从早些年的苏丹红，到去年在全国引起巨大波澜和恶劣社会影响的的三鹿奶粉事件，到强生婴儿用品被检测出有毒物质，到康师傅纯净水加点盐变成矿物质水，再到前几天的王老吉凉茶涉嫌违规添加中草药，现在，终于又轮到红牛了。
不是假冒伪劣，不是农村小作坊生产出来的三无产品，甚至不是某些个默默无闻的小企业，这些名牌产品，在市场上有口碑，有影响，甚至还因为其名牌的身份，被更多的消费者默认为是“有质量保证”的才放心大胆的购买的，却一而再再而三的出现问题，似乎，这都要成了一种要追赶的潮流般。食品安全也好，生活用品安全也罢，我们连摆出一副高高在上唯我独尊的名牌产品都不敢相信了，我们还能去相信什么?
相信那些昨天还叫假冒产品今天就大行其道的山寨产品么?
相信我们“相关部门”和满嘴跑火车的“有关专家”总是慢一拍的事后的检测结果和公告么?
还是相信打上国家质检总局免检产品、名牌产品的旗号?
或者是那些花里胡哨美女帅哥明星都翘着大拇指恨不得也翘起大脚趾来赞扬的广告?
又或者，当有一天我们发现刷牙的牙膏牙刷，洗脸的香皂洗面奶，吃的面包馒头果冻山楂片，喝的牛奶果汁红茶绿茶，用的卫生纸消毒剂洗发水擦脸油，都统统有这样那样的添加剂和有毒物质的时候，我们反倒淡然的见怪不怪了。
因为，咱们已经与时俱进的跟着这些产品进化成了百毒不侵的金刚不坏之身了，多好。
