一场由卫生部掀起的“关于王老吉饮料添加夏枯草”事件终于快要结束了,好象结论是王老吉“错在不说”。这是食品卫生管理部门继“牛奶三聚氰氨”事件后,第一次主动对食品添加成分进行管理。
我们对食品卫生部门主动管理表示支持,因为这些部门缺位管理太久了,毒牛奶、毒酒、瘦肉精、红心咸鸭蛋、精白面添加增白剂等等东西,已经让老百姓对所有食品的安全提出质疑,并强烈要求国家食品管理部门强势管理。
但这次国家管理部门选了个“王老吉”中的夏枯草问题点燃食品添加剂究竟该有那些东西才合法,这个突破口,似乎选的不大合适。其实当年王老吉品牌备案的时候,就已经提到了夏枯草,并没有不说。
今天人们认为王老吉卖的太火了,人人都喝,但竟然没有在外包装上写“体寒者不宜”,可是王老吉本来就写的是“凉茶”, 你没有上火,本身体质虚弱还喝凉茶?谁有毛病?
中国民间野菜入药时来以久,从中医的角度几乎所有的食品说到底几乎都有药性作用,比如苦瓜清火,比如冬瓜利尿,比如车前草也清火打毒,四川还有一种叫“折儿根”其实是鱼腥草的,更是大众食品,天天凉拌了吃,但这种东西可以说是药,也可以说是食品。
中国的中医药博大精深,不客观认识中药的作用、不客观分析进入药品的食品价值,甚至不承认中医药,是不科学的。夏枯草作为广东当地人每天吃的一种食物,也被热带地方作为清火的居家饮料满大街卖,有什么不妥?不过是王老吉把民间饮料加了包装做了商品卖了红火而已。作为制造凉茶的人还“错”了,据说是错在了“不说”,这个理由很牵强。
所有的民众大概对王老吉的认识,大概是从去年地震捐赠现场那企业无私捐赠了很大数目的捐款而开始的,在此之前,这个广东凉茶并不如可乐等东西好卖。
但是人们的眼睛很亮,心里有是非辨别,很多效益很好的中外企业,都没有王老吉资助灾区慷慨,因此去年地震以后,王老吉品牌几乎一下就提升了地位,家庭和单位都买来做防暑降温保健品。有没有单位冬天也买来的?肯定没有。四川人吃的火锅既香又辣,并上火,当然配凉茶是最好的。