专家解析“王老吉事件”中的不妥之处

    继广东省食品协会力挺王老吉，称“王老吉凉茶饮料不存在添加物违规问题”后，昨日，卫生部一纸“声明”，及时将王老吉从这场食品安全风波中拯救出来。声明称，“王老吉凉茶中添加的鸡蛋花、夏枯草等原料为传统凉茶制作配料，食用安全。”

    在卫生部网站看到，这份“关于王老吉凉茶有关情况的说明”中称，王老吉凉茶是依据《食品卫生法》和《禁止食品加药卫生管理办法》的有关规定，依法备案和销售的产品。记者注意到，为正视听，卫生部在声明后附上了2005年卫生部对王老吉凉茶安全性认可的批文。

    昨天，记者走访几家超市发现，王老吉凉茶仍被摆放在柜台显着位置上，销售人员表示，近几天销量未受影响。尽管媒体爆出了一些负面消息，但广东省食品协会早已声明是安全的，加上销量一直不错，所以摆放在超市显着位置，并没有挪走。