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甲型H1N1流感对猪肉市场的影响开始显现

时间:2009/5/5 15:10:14 来源:南方日报

 (记者/谭亦芳实习生/夏涵通讯员/蓝岚徐健生)原被称作“猪流感”的甲型H1N1流感对广州猪肉市场的影响开始显现,记者昨日从广州市价格监测中心了解到,猪肉价格略降1—2元/公斤,生猪交易量也有所回落,毛猪价格比上周下跌了0.4—1元/公斤。

  虽然广州尚未出现疫情,但此前“猪流感”的名称在一定程度上降低了市民的购买热情。再加上“五一”期间食用水产品份额增大,分散了部分市民对于猪肉的购买力,零售市场上的鲜猪肉价格略微下降,降幅在每公斤1—2元之间,有皮上肉更是每公斤下跌了10%左右。昨日猪肉报价为瘦肉28.3元/公斤,有皮上肉22.8元/公斤,排骨31.8元/公斤,脊骨27.8元/公斤。石牌肉菜市场的一名档主还告诉记者:“这两天肉价都比上星期降了1元/斤,但来买的人还是少了很多。”东川新街市相关负责人也表示,虽然该市场的猪肉价格没有下调,但昨日猪肉销售量为15头,比“五一”节前的正常情况少了一头。

  嘉禾生猪批发市场方面则表示,其生猪交易量也有明显降幅。昨日以及“五一”期间的日批发量均在5000头左右,而“五一”节前则为6500—7000头,降幅约为两成,毛猪价格也比上周下降了1元/公斤。而另据广州价格监测中心的监测结果显示,广州最大的三家生猪交易市场的毛猪价格均比上周大体上下降0.4—1元/公斤,金戎牲畜交易市场、天河生猪交易市场都有类似情况。监测还显示,近期不单广州的毛猪价格下降了,就连产地的收购价也明显出现了下降,如从湖南收购的生猪每500克现价只有4.8元,比中上旬5.4元下跌了0.6元,跌幅超过10%。


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