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猪流感开始影响我国各地猪产业

时间:2009/4/30 10:09:35 来源:经济参考报

      四川作为我国养猪第一大省,历来就有“川猪安天下”之说。然而去年以来,遭受汶川特大地震重创的川猪产业,又遭遇国际金融危机下的市场萎缩、猪价持续下跌。当前,国外猪流感疫情迅速蔓延,四川面临的是猪流感对川猪产业形成第三轮冲击。

  “虽然全省目前尚未发现猪流感疫情,但是,我特别担心国外猪流感疫情会使四川生猪产业‘雪上加霜’。”四川省畜牧食品局副局长兰明建说,“受汶川大地震和国际金融危机等因素影响,全省生猪外销受阻、价格一跌再跌,灾区养殖户经不起折腾了。”

  四川是我国养猪第一大省,年生猪出栏量占全国的10%以上,生猪养殖也是这个省农民增收的重要途径之一。然而,去年的汶川大地震中,仅四川重灾区就损失生猪365万余头,其中能繁母猪18万余头,当年全省因此生猪出栏数减少9000余万头。

  四川生猪产业遭受的打击不仅仅来源于地震。兰明建说,受国际金融危机影响,四川生猪的外销(指国内)和出口大幅下降,其中去年猪肉出口下降40%以上,今年一季度又下降20%多。

  生猪价格更令人担心。今年春节以来,四川生猪价格持续下跌,养猪效益迅速下滑。根据四川生猪监测预警系统对省内18市68个县的最新监测,今年4月第四周,全省生猪价格继续下滑,多项数据再创新低,规模养殖场连跌2周。

  四川省畜牧食品局的分析显示,本周生猪盈利指数继续下跌,规模户养殖成本已有4周在成本线下并连续2周亏损,每头亏损近百元,且尚未有止跌迹象。与此同时,本周全省平均猪粮比价为5.72:1,较上周下跌0.13,已经低于国家规定的预警线下0.28点,进入国家蓝色预警区域,为轻度下跌态势,距中度下跌区仅差0.22点。

  记者4月29日在成都市区南部的紫荆综合农贸市场采访时了解到,目前一公斤精肉只卖16元至18元,比去前年猪价高时跌了近百分之五十。一位卖猪肉的吴姓摊主告诉记者,他们也看到了国外猪流感疫情的新闻,目前这还没有对猪肉价格产生什么影响,生意和平常差别不大。

  “今年生意本来就不好做,现在又进入猪肉消费淡季了,如果猪流感疫情闹‘凶’了,猪肉价格还可能继续跌,要是那样,以后谁还敢养猪啊。”这位摊主说。

  四川地震灾区老百姓的感受更为实际、更具体。极重灾区青川县姚渡镇阳山村村民王家文已经62岁了,地震中他家的房屋全部倒塌。记者日前在阳山村采访时,他家的新房刚开始打地基,在他目前居住的自建房旁边,是一个由木桩和旧砖搭建的简易猪圈,里面有两头30公斤左右的猪仔。

  记者4月29日通过电话采访王家文时,他正在忙着盖新房。“这两头猪仔是地震后1000多元买的,原以为养肥了可以卖点钱,现在看来有点‘恼火’,不亏本就不错了。”王家文说,“电视上天天播国外闹猪流感的事,虽然国内还没有,但是万一传进来,这猪更没养头了。”

  四川省畜牧食品局副局长兰明建说:“全省目前虽然还没有发现猪流感疫情,但是我们也不敢掉以轻心。为以防万一,全省畜牧部门已采取了多项措施:严格生猪引种管理,暂停从国外特别是美国、墨西哥等国的引种申报;严格把好堵疫关,在分布在全省各地的省际动物检查站,实行24小时值守,对过往的运输生猪及其制品的车辆逐车检查,严格消毒;加强对全省生猪疫情的监测排查,完善应急预案,实行重大动物疫情信息日报制,努力做到早发现、早报告、早处置、早控制。

  另外,四川畜牧部门还进一步加强了生猪及其制品的检验检疫检验,重点是对生猪的产地检疫和屠宰检疫,确保上市产品安全;组织技术人员进村入户,加强对生猪饲养场和养殖户的管理和技术指导,科学饲养生猪并做好圈舍的保洁、消毒工作。

  猪流感之山东调查:“外界信息影响太大了!”

  本报济南电(记者苏万明)目前,有关猪流感的信息已传至养猪大省山东,并对部分地区生猪养殖、猪肉消费产生了一定影响。

  山东省邹平县长山镇养猪大户李华(化名)目前存栏生猪7000头,其中母猪600头。李华说,自己以前从书上看到过猪流感的介绍,知道它的病征主要是高烧。“目前,还没听说当地出现猪流感,但外界信息影响太大了!”他说。

  目前,长山镇猪肉价格下降了2元/公斤;活猪售价近几天下降了0.6元/公斤,目前仅为10.2元/公斤。目前,李华的活猪销售很少。他说:“今年初以来生猪行情就不太好。猪流感信息是一个新的打击。”

  新泰市一家种猪场负责人周民,1997年就开始经营养猪场,现在存栏基础母猪300头,仔猪400余头,种猪600余头(即商品种猪,有公有母)。周民说,1999年就听说山东有过猪流感,主要病征是猪发高烧、眼睛发红、鼻流清涕,以及骨头疼、不愿站立,但以前没听说过猪流感致人死亡。自从最近电视上播放外国猪流感新闻后,现在周边地区的老百姓都不大愿意吃猪肉,改吃牛羊肉了。当地养殖场的活猪收购价格由上周的10.4元/公斤跌到目前的9.6元/公斤,散户更是跌到了8.8元/公斤。

  淄博市淄川区寨里镇养殖户吴名养猪十多年,现存栏母猪40头,种猪3头,肥猪不到100头。他说:“现在猪不好卖了。前几天一个摊位一个早晨至少能卖一头猪,现在卖出去不到1/3。”25日前,还有江苏、安徽的个别猪贩子找吴名买猪,后来就没有了。吴名28日早晨打电话问猪贩,他们说:“你没看新闻,有猪流感,谁还敢吃猪肉?”

  淄博市淄川正业畜牧养殖场现有经产母猪700多头,后备母猪300多头,种猪200多头。场长安圣敏说,生猪价格从今年以来一直呈跌势,但最近跌得更快些。29日生猪收购价格为9元-9.2元/公斤,比28日又跌了0.6元/公斤左右。“很难说近日出现的猪流感信息对生猪价格有多大的直接影响,但消极影响是肯定有的。现在许多老百姓知道猪流感病毒了,宁可不吃猪肉,也不愿冒得病的风险。”

  据淄博商厦综合超市经理修文莉介绍,从超市的销售状况来看,目前猪肉的价格并未下降,但不排除后期价格下降的可能。

  许多养猪户反映,养猪一怕行情差、价格起伏过大,即“多了太多,少了太少;今年贵如银,明年贱如草”;二是疫病。“猪瘟仍是养殖业的‘头号杀手’;猪蓝耳病最近也挺凶。防好这两个病,养猪就没大问题。”李华说。

  养殖户反映,猪瘟一直缠绕养殖户,成为他们最大的心病。猪瘟的病征主要是猪便秘或拉稀,精神头不足,厌食,甚至死亡。猪瘟在冬天出现较集中,元旦前后是高峰,长期以来没能根治。目前,猪瘟疫苗有一定作用,但最关键的问题在于接种的时机难以捉摸。小猪出生时一般有母源抗体,长到十七八天时抗体会降低,此时需要打疫苗。但是,不同个体抗体量的变化并非千篇一律,如果打的时机不对,疫苗打晚了小猪会得病,疫苗打早了也会和母源抗体互相抵消,同样不利于防疫。“要了解小猪体内抗体量,需要给小猪抽血化验,很难做,也太麻烦。”李华说。

  养殖户还提出,当前,对猪流感的宣传应该客观全面,重点应突出科学看待和预防猪流感。吴名等许多养殖户对记者表示,其实,猪流感不算大病。以前出现类似病征时,只要给猪喂退烧药就能治好。同时,我国目前还没有出现猪流感。但是,一些信息给老百姓造成了一定的恐慌,对养猪户的打击很大。“许多老百姓对于疫病持宁可信其有、不可信其无的态度。今年养猪本来就困难,我们再禁不起打击了。”吴名说。


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