为保障节日期间食品安全,严防食物中毒等各类食品安全事故的发生,营造健康有序的食品消费环境,市食品安全委员会于近日下发通知,全面部署节日期间食品安全工作。
《通知》要求各地区、各部门加大对餐饮服务、旅游景点等重点环节、重点地区、重点品种的食品安全整顿及食品添加剂专项整治力度,严防食物中毒等食品安全事故的发生,及时消除各类食品安全隐患。重点做好食品安全突发事件的应急处置工作,对消费者举报投诉的食品安全问题,及时受理、认真调查,切实维护好人民群众的根本利益。