特色产品二：可果美
可果美是最早在中国大陆引入果蔬汁概念的厂家之一。据可果美(杭州)食品有限公司上海分公司市场部副经理马红丽介绍，今年可果美改进了产品配料，加入了更多蔬果品类。“这也是为了消费者健康、均衡营养摄入的需要。”马红丽表示。
在崇尚养身的日本，蔬菜被视为最健康的食物，因此，蔬菜汁、蔬果汁的销量要远远超过纯水果饮料，尤其是富含番茄红素、β胡萝卜素的饮料很受日本消费者的欢迎。其中番茄红素是含在番茄等红色蔬果中的天然植物性色素。据日本可果美长年的研究发现，“番茄红素”能够抑制因紫外线照射导致的皮肤中胶原蛋白的减少，甚至还有提高肌肤胶原蛋白含量的效果。另外，“番茄红素”通过抵抗紫外线对皮肤的伤害，还可抑制皮肤中黑色素的生成，达到美白皮肤的功效。
马红丽透露，从4月25日开始至5月10日，可果美将开展母亲节促销活动，希望把“美白小天使——番茄红素”的健康知识传递给广大母亲，期间还有购买“含番茄红素商品促销套装”、赠送母亲节贺卡的活动。
功能饮料
功能饮料一向以标榜健康为己任，游走于健康食品与保健品之间。2003年以来，功能饮料市场迅速壮大，广义上的“功能饮料”占整个饮料市场的比重已超过48%。对此，6月1日起将实行的《食品安全法》对功能饮料作了重新定义，以加强对其的监管力度，其中植物饮料在功能饮料中占比很大。
特色产品：汉方饮
缓解饮酒后不适的“狮醒”，抗疲劳、护理男性的“搏趣”，以及新近在成都面市的针对女性消费者减肥需要的“轻妍”……汉方饮推出的三类产品受到了众多消费者的好评。如今汉方饮已经走出了国门。据上海珩骅实业有限公司总经理沈翔介绍，目前已有菲律宾、日本等国的多家经销商找到汉方饮洽谈合作。
沈翔介绍，5000年前神农氏就开始了尝遍百草，寻找预防疾病，增强健康的方法。在世界上中国是率先提出了药食同源的先进思想和理论，目前中国有记录的各类本草配方多达8730多种。汉方饮的研发团队对本草古方进行了长期深入的研究，完善了汉方饮。加上现代工艺萃取，使其产品绝不含防腐剂及香精、色素、化学甜味剂等化学添加成分。沈翔透露，目前汉方饮的配方已在申请专利中。
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喝饮料要分寒热
超市里各式各样的饮料真能让人挑得眼花缭乱。许多消费者在购买饮料的时候，大都根据口味喜好。专家指出，饮料也分寒性和热性，要根据自己体质来选择，才能喝得健康。
饮料寒热分类
温性或热性的饮料主要有以下几种，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁；咖啡及以咖啡为主要成分的饮料；茶饮料中的红茶；碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的。
寒性或凉性的饮料有以下几种，以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁；蔬菜汁中的黄瓜汁、番茄汁；茶饮料中的绿茶；以中药为主要原料制成的各种凉茶，性味寒凉。
性质平和的饮料有以下几种，以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁；蔬菜汁中常见的胡萝卜汁；乌龙茶不寒不热，是一种中性茶饮料；奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉，这主要与奶类饮料的成分有关，因为牛奶属于凉性的，若与温性的红茶等制作成奶茶，则其性味是平和的，若加入了凉性的水果等食物则是凉性。
饮用要有选择
既然知道了饮料有寒热之分，那么应该如何选择呢。性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌；而被舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友，最好少饮热性或温性的饮料。对于那些平素常表现为怕冷、怕风、多汗、小便清冷的虚寒体质者则不宜过多饮用凉性或寒性的饮料。此外，女性生理期、新产妇、风寒感冒者、老年人和婴幼儿均不宜饮用凉性或寒性的饮料。
同时，大家在选择饮料时还要根据自己的个体需要来选择，如教师、播音员等常受到咽干、咽痒等困扰，对这部分人群来说，绿茶、梨汁就不错；良好的记忆力是学生提高学习效率的重要保障，苹果汁就特别适合学生食用，苹果中所含的锌，可促进大脑发育，增强记忆力；柑橘、草莓、猕猴桃汁中均含有大量的维生素C，特别适合免疫力低下，常感冒的人群食用；对于整日与电脑为伴的朋友，视网膜感光所依靠的关键物质维生素A会被大量消耗掉，经常喝点木瓜汁和胡萝卜汁则是不错的选择。
此外，需要提醒的是不要在饱餐后喝饮料，应选择在两餐之间或饭前20-30分钟饮用。
