想办法催吐
不走“下路”(排尿)，走“上路”的效果更好。不胜酒力，不如跑到卫生间全部吐掉。刘建华说，这就相当于医生对待酒精中毒者的方法——洗胃。
酒精加速剂
有气饮料+酒精吸收速度快
红酒里边掺雪碧、可乐，不少人这么操作，以为这样能减低酒精浓度。这是错误的做法。充气饮料中的某些成分会加快身体吸收酒精。
大口喝酒加速吸收
喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快，则血液中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态;若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。尽量慢一点喝，分小口咽下。
一直被误解的解酒方法
别指望醋酸和酒醇的化学反应
有人说，喝酒要在旁边放一碟醋，喝完酒后，小口小口地喝醋可以解酒。因为，醋酸和酒醇可以相互作用形成酯。但是，这个化学反应在体温下的速度是非常慢的，根本起不到明显作用。
大块吃肥肉不能防醉酒
喝酒之前大块吃肥肉“垫垫”肚子，也是不少酒友的常见做法。其实不然。酒精是亲水性物质，它和疏水性的脂肪混溶性并不好。而且，肥肉的脂肪也不能像酸奶那样在胃表层形成粘稠的保护膜。而且脂肪还会延缓胃内容物的排空。
“解酒药”不能完全解酒
前面讲过了酒精在人体的吸收机制。酒精进入血液的速度是非常快速的，“解酒药”不可能接触血液中的酒精。
TIPS
到年底了，以下几类人群更要注意禁酒：
消化道溃疡病人、泌尿系结石病人、肝炎病人、肝病患者以及心血管病人等。
吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。
