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瘦身食谱五色养颜汤

时间:2009/4/22 11:47:50 来源:网友
  古代常用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系,中医也有用五行来解释生理病理上的种种现象。在饮食方面,其实也可选取能对应五藏的食材,以辅助养生。以下介绍一款养颜汤,按照五行之理选用五种颜色的食材,能预防并治疗五藏不和、气血不调,脸部过早出现皱纹的问题,驻颜延年。
  
  材料:
  
  瘦肉250g
  
  黑豆20g
  
  银耳(白木耳15g
  
  黄花菜(金针花)10g
  
  桂圆5g
  
  青皮5g
  
  蜜枣2-3颗
  
  生姜片2片
  
  做法:
  
  1。黑豆洗净后泡水3小时;
  
  2。金针花彻底洗净后以温水浸泡;
  
  3。银耳洗净后以温水浸泡;
  
  4。瘦肉切块后,加姜片氽水待用;
  
  5。青皮洗净放入白纱布袋内;
  
  6。在锅中放入10-12碗的水煮开后,加所有的材料,先用武火煲10分钟,再转文火煲2小时,按喜好加盐调味即可食用。
  
  功效:
  
  银耳能补肾、润肺、生津、止咳、养颜;黑豆是古代著名的美容药品,具有长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气之效,能活血补肝肾;桂圆有补脾养血、益精安宁的作用;青皮能疏肝破气,散结消痰;黄花菜养血平肝,利尿消肿。

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