一年前进入生猪市场的投资者们正在为他们的错误买单：高价进场，却眼见猪价近三成的下跌而无能为力。经济学家们提醒：零利润可能导致养猪户锐减，届时市场需求无法得到满足将再次推动猪肉价格上涨。正是由于供应趋紧，2007至2008年上半年猪价出现暴涨。
省商务厅有关人士昨（20）日透露，持续下跌令当前猪粮价比值已进入橙色预警区，政府将择机收储，这是被市场视为稳定猪价的一项有力措施。
回顾
猪价一年暴跌逾三成
本报曾率先报道，春节以来四川生猪价格暴跌近三成，令市场目光再次聚焦猪市。当前猪价下跌，是去年4月猪价涨至历史顶峰以来连续第3轮大幅下跌，前2次下跌分别出现在去年6月和11月。2008年4月，四川生猪价格飙升至15.96元/公斤，但当前生猪价格仅在10元/公斤左右，累计跌幅已超过30%。
除开价格下跌因素，饲料等养殖成本上升也在增大亏损。据四川畜牧食品信息网18日发布信息显示，豆粕、鱼粉（以进口为主）、育肥猪配合料价格环比分别上涨0.74%、1.34%和0.39%。饲料价格居高不下导致养猪成本提高，亏损增大。国家发展改革委价格监测中心监测，4月13日至17日全国36个大中城市集市、超市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为11.45元，与前一周相比下降1.46%。
现状
养殖户怕跌价提前卖猪
“ 市场上出现了90公斤左右的生猪，而正常出栏猪的重量应在110至120公斤之间。”据省商务厅相关人士介绍，由于担心猪价继续下跌，四川泸州的一些养殖户们将生猪出栏时间提前，而此举只能继续释放悲观信心，压低生猪价格。
目前，一些实力薄弱的生猪养殖户承受着巨大压力。养殖户何炳光在去年9月抵押住房投资猪市，但由于养猪持续亏损，他经营的猪场空置率已达到50%。另外一些去年入场的冒险者也难掩失望情绪，去年投资养猪的一位大型养殖场负责人表示：“无论是自繁自养，还是购买猪仔，亏损都不可避免。”同时一些养殖户也抱怨说，如果养猪继续亏钱将被迫转行。
本报此前也报道过，彭州生猪养殖户已同比减少约两成。
救市
政府表态将择机收储
养殖户们关心的是，该如何避免更大的亏损出现。
四川畜牧食品信息网18日发布信息显示，平均猪粮价比为5.94：1，已经低于国家规定的预警线下0.06点，进入橙色预警区（进入国家蓝色预警区），为轻度下跌态势。这意味着，已经出台的《四川省防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则（暂行）》将可能发挥作用。
业内人士解读说，如果猪价过度下跌，根据该《实施细则》政府将可能收储猪肉，以平抑市场价格的波动。
对此，省商务厅人士昨日回应称：“四川猪粮比价已经进入橙色预警区，有关部门将择机收储。”
专家观点>>>
短期再暴跌可能性不大
分析人士指出，猪价下跌的根本原因在于供需平衡遭到破坏。
关注生猪养殖市场的四川农业大学农业经济学副教授任大廷表示，2007年投资养猪热潮增大市场供应量，但却在去年遭遇了需求萎缩，因此推动了猪价持续下跌。任大廷分析认为，由于饲养成本高居不下，通过降价消化掉部分库存后，短期内猪价再度暴跌的可能性已经不大，他表示当前首要任务是稳定养殖户的情绪，而依靠政府收储或非长远之计。
任大廷指出，养殖户们需要建立更广泛的信息收集平台，避免在价格暴涨暴跌时盲目跟风。同时，投资猪市应考虑风险承受能力，杜绝盲目入市。他估计通过市场消化，在不出现疾病等因素的情况下，未来7至8月后生猪市场将开始回升。
