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大豆之殇(2)

时间:2009/4/21 13:42:38 来源:21世纪经济报道

    这带来直接问题是,企业需求与科研项目相脱离。一方面企业研发能力不足,另一方面,研发单位的研究项目也难以转化。“全国搞大豆研究的也就几百人吧。”

    冯晓的希望是,能以最好的研发力量为企业服务,提高企业的核心竞争力。于此同时,通过研发联合,提高目前国产大豆的品质。“关键还是品质问题。”

    上述大豆协会人士认为,如果提高国产大豆品质,重新进入国际市场将指日可待。目前,在食用领域,非转基因大豆在国际市场炙手可热。仅日本每年就需要500万吨,而在韩国,一斤非转基因大豆能卖到20多元人民币。

    但是,这些国家也对大豆提出了很高的要求——高品质,同时有绿色认证、地理标识——而这些正是国产大豆所缺乏的。“有些产区的大豆因为农民和贸易商的混收,让高油和高蛋白质的大豆与一些低质大豆混杂一起,油下去了,蛋白质也下去了。”上述协会人士称。

    按照冯晓的计划,该联盟将在今年5月底6月初正式成立。

    产业化试点机制

    几乎在同一时间,最大的国产大豆加工企业九三粮油和当地农场签订了大豆产业化体制和机制创新试点的协议。协议规定,加工企业与农户互相作出价格、收购量和质量的承诺,明确相互的责任与义务。

    如果说冯晓的联盟更注重研发与企业之间的互动,那么目前中国大豆产业协会所推动的,则更多希望加强企业与农户的合力,类似于“订单农业”。

    这个试点从去年下半年就开始启动,按照中国大豆产业协会会长万宝瑞的说法,要振兴中国大豆产业,必须走农业规模化、专业化、标准化产业化的现代农业路子。通过改革创新,利用现代科学技术提高农业生产力,使豆农和企业形成合力。

    去年下半年,协会先后走访了内蒙古、黑龙江等地,确定了相关的试点企业,九三粮油便是其中一家。而在黑龙江,另一家试点企业是位于克东县的齐齐哈尔飞鹤大豆食品科技有限公司。


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