原料:枣、蜂蜜、冰糖、也可以放些枸杞桂圆什么的。
●先把枣刷洗干净,在水里浸泡至涨开。(先去核也行,煮熟后去也可以。)
●上锅煮,放高压锅省劲。加冰糖,加水,水要适量,刚没过枣就差不多。大火烧开,喷气后转小火再煮15分钟左右。 (还可以用微波炉,也可以先去核放榨汁机打碎再熬煮,总之是先制成枣泥)
●用筷子将煮熟的枣打成枣泥,用细的漏勺或类似的东西把枣核过滤出去,不要去皮,红枣的皮补血效果更好。
●最后等枣泥放凉后加蜂蜜,我一般是两勺枣泥一勺蜜,放到能密封的玻璃瓶或瓦罐,随放随搅拌。放到冰箱冷藏,随吃随取。
我一般早晨空腹冲一杯喝,挖两勺就可以,要用温水,不能用开水。通便排毒,补气补血。