今年以来，山东省禹城市蔬菜局以学习实践科学发展观活动为动力，以“富民增收，构建和谐”为目标，围绕“稳粮重牧扩菜兴林”的总体部署，突出重点，化解难点，建设亮点，示范带动求突破，因势利导促发展，科技服务树形象，开拓创新争一流，蔬菜生产形成“五有”模式，全市蔬菜生产保持了强劲的发展势头，实现了春季开门红。1-3月份，新增各类拱棚2万个，春播蔬菜总面积达5万亩，瓜菜菌总产28万吨，销售收入3.5亿元。
（一）用料有工厂。去年11月至今年年初，经过多次讨论规划，于2月22日选址在市中办夏季村建设禹城市蔬菜育苗工厂，该育苗工厂占地10亩，总投资60万元。蔬菜局一名班子成员专职盯靠在现场，及时帮助解决工厂在建设中遇到到的各种问题，为企业做好保姆式服务，育苗工厂主要为我市大棚生产优质菜苗，以西红柿、青椒为主，解决我市周边乡镇及其他县市区的蔬菜种植用苗问题，提高蔬菜生产水平，节约了菜农的育苗成本，保障了用苗安全。
（二）生产有基地。我市目前已形成了21个瓜菜种植示范基地，96个专业村，370户典型示范户，培植出温室西红柿、拱棚西瓜、大蒜、盖韭、西芹、食用菌等六大生产特色，并对生产基地进行了科学规划布局。首先，对已形成的安仁镇温室基地、市中办早春西瓜、梁家镇西小张大蒜、十里望乡盖韭、食用菌等集中生产区，进一步加强技术指导，提高种植水平，结合示范项目，培植形成蔬菜亮点；其次，对市中办闫庄、安仁镇张李店、梁家镇周徐、辛店辣椒、李屯西瓜等蔬菜基地，进一步膨胀扩展，辐射带动，力争形成新的发展区；最后打破乡镇、村庄界限，把市中办、安仁镇、辛寨镇、伦镇蔬菜片区对接，打造禹城蔬菜长廊，在其中推广标准化操作规程，逐步建立品质蔬菜生产区，形成代表我市蔬菜水平的制高点。
（三）销售有市场。我们牢固树立市场首位意识，建立起以蔬菜批发市场为主、集贸市场为辅、产销紧密衔接与生产能力相匹配的蔬菜集散运销体系，形成禹城蔬菜“大输出、大流通、大繁荣”的良性循环，全市蔬菜产销率达到100%，外销外运率达到90%以上。投资600万元的四季青蔬菜批发市场位于市中办夏季村，日交易量达700吨，带动起周围果林、路庄、范庄等10多个蔬菜生产专业村。廿里堡北街西芹市场、十里望食用菌市场、辛寨河西刘市场、梁家镇大蒜市场、廿里堡北徐西瓜市场等，年交易量均在万吨以上。
（四）管理有组织。为提高菜农的组织化程度，我们下达气力建立基层蔬菜协会，并充分发挥协会的桥梁纽带作用，搞好蔬菜生产全程服务。我们成立了禹城市蔬菜协会，协助各乡、镇、街道办建立蔬菜协会20多个。协会实行“五统一分”管理模式，即：统一规划，统一良种，统一技术，统一物料，统一销售，分户管理，让菜农真正实现了种植有指导、销售有市场、利润有保障，产供销一条龙。同时，以协会为单位，注册蔬菜品牌，提高产品市场竞争力。辛店镇的“沙河辛”牌西瓜已在农业部注册为无公害品牌，产品享誉全国，“嘎子”、“夏季庄”等品牌的蔬菜打进济南、河北、北京等蔬菜市场。
（五）加工有企业。禹城市鸿兴源调料厂，位于开发区内，年加工辣椒5000吨；朝日食品公司，位于开发区内，年加工辣椒4000吨，出口1000吨；鑫泉蒜片厂，位于大蒜之乡梁家镇，年加工蒜片3000吨，这些龙头企业极大地带动了我市蔬菜生产的发展。我们还结合招商引资，按照“建一个龙头、带一个产业、富一方百姓”的要求，下大气力引进蔬菜深加工龙头企业。总部设在广东东莞的美国金达莱公司，投资200多万元在莒镇乡建立加工厂，发展蔬菜基地500多亩。十里望乡蒜片厂年加工大蒜5000吨，带动周围形成面积200多亩的大蒜生产基地。
