绿A天然螺旋藻基地程海湖
螺旋藻，人们并不陌生，甚至是许多人口袋里常备的保健品。
每天吃螺旋藻可以补充大量的蛋白质、氨基酸等多种营养物质，可以调节免疫力、抗疲劳，可以提高血氧饱和度、调节血脂，甚至可以抑制肿瘤细胞繁殖。
可是，近年来，市场上却出现了一些劣质产品，虽然标榜自己的保健功效，人们吃后却没感觉到有益健康，甚至有的产品还存在副作用。
为赚取暴利选择粗糙加工
2003年的一场非典使得人们史无前例地开始关注健康，“提高免疫力”成为人们的口头禅。也是在那时，螺旋藻开始逐渐为人们认识和熟知。
但是，正在螺旋藻的经济价值开始呈现上升趋势的时候，一些没有螺旋藻生长资源、生产能力低下的企业开始想要搭载这趟顺风车，于是国内螺旋藻厂商如雨后春笋般一夜出现。据工商部门统计，目前在中国注册的螺旋藻厂商已经不下80家。
这么多的企业号称自己生产专业螺旋藻，那么是不是所有螺旋藻都能为健康埋单呢？答案当然是否定的。
螺旋藻由于其生物特性复杂，生产控制要求非常严格，需要较大的投资才能达到合格生产的硬件要求。螺旋藻中每丢失一个成分，其价值就递减。
当藻兰蛋白、藻兰素、β－胡萝卜素等生物活性物质都存在时，无细菌、灰分，各项指标符合国家标准时，才可以作为药品或保健品。也就是说，螺旋藻中生物活性物质的含量越多保健功能也就越多，当一些螺旋藻原料达不到上述指标要求时，也就做不了药品和保健品，只能做普通食品，甚至是饲料。
一些资质较差的企业想要短时间内获得利润，只好选择人工养殖螺旋藻的方式生产，而且由于资金不足，无法购买专业的生产机器，晒干、加工等环节也无法保证无菌、适宜的温度等条件。
这样生产出来的螺旋藻当然无法保证其健康功效，其营养成分和生物活性物质少得可怜，服用这样等级的产品只能充饥。
绿A品质为先，不盲目追求利润
“以民众健康为己任”是绿A生物工程有限公司企业文化的精粹，也是支撑绿A企业、绿A人10年来一路走好的理念。因此，为了人们的健康，绿A不惜做了行业的“傻瓜”。
在基地建设上，绿A在可以盖5层楼房的地基上只是盖了1.4米高的玻璃温室，按80年的使用寿命、抗震7级的标准建设；在昆明的两个深加工厂，引进和使用的全是一流的进口设备；在科研上，每年超过500万元的投入，与国内数百家科研机构和高等院校建立了科研战略合作伙伴关系等。
绿A的一系列做法，明显不能为企业带来立竿见影的收益，甚至在企业发展的前期还会让收益与投入显得有些不协调。
对此，绿A公司总经理杨志红女士回忆说，没有企业是不追求利润的，那样也不现实。自绿A成立的第一天起，就已经设定了当年、5年、10年、30年……乃至更长时间的发展目标。正因为如此，绿A才没有盲目追求利润，而是在基础设施建设上下足了功夫，从而做到厚积薄发。
10年过去了，如今的绿A占世界螺旋藻生产量的50％以上，2000年6月，绿A出口德国，经德国权威检测机构CLL(鲁贝克实验室)多达70多项指标的检测(中国国家标准30余项)全部合格，被CLL称为顶级产品。
绿A积极展开国际间的技术交流合作，同国际领域藻类应用学权威人士建立了稳定良好的紧密型合作关系，目前绿A对螺旋藻的研究已经进入到了多糖和多肽的分子水平，居世界领先水平。
追求极速增长一直是中国保健品行业的通行准则，太多的企业因为看到这个行业的利润前景而选择一种极具风险的发展道路。而绿A走的是一条诚信的“窄门”之路。虽然慢，但却很稳健。只有像绿A这样的螺旋藻才能让人放心，才能真正成为中国人健康的埋单者。
螺旋藻是种微生物，加工过程中要小心呵护
作为35亿年前就存在的生物，螺旋藻自身含有丰富的营养价值。但螺旋藻是一个肉眼看不到的微生物，其藻种培育、变异控制乃至采收、干燥、灭菌，都需要高级的专门人才和设备，所以国外的螺旋藻养殖业，很少有小企业涉足。真正拥有生产加工螺旋藻能力的企业寥寥无几。
既然是种活的微生物，当然天然的是最佳的，天然螺旋藻只在非洲乍得湖、墨西哥的Texcoco湖和中国云南的程海湖出现。人工养殖类螺旋藻的营养价值肯定是要打折的。
另外，在加工过程中，也一定要小心呵护。据杨总介绍，一旦在加工过程中，没有保护好螺旋藻的活性，也就是说，把螺旋藻弄死了，那么，其营养价值就无从谈起了。
举个例子来说，灭菌技术是螺旋藻生产的一个难题，专业人员研究了许多年，常规的高温、放射线灭菌技术都会在灭菌的同时导致藻粉营养成分的损失。经绿A科技人员多年研究，终于攻破难关，并从挪威引进了成套最先进的非高温瞬间藻粉干燥
设备，能在不到半分钟的时间内使藻粉急速干燥，确保螺旋藻的营养成分和生物活性物质完整保留。
此外，绿A还和全国100家科研机构签订研发合同，建立“无围墙实验室”体系，确保绿A螺旋藻深加工和产业化的世界级领先水平。
这也是绿A在螺旋藻行业中成为一匹黑马的真实原因。
绿A螺旋藻为现代人的健康埋单
如今，人们在生活的重压下，高节奏的生活中，开始意识到要投入多一些的精力给自己的健康，于是健康产品成为了市场消费的主力，蛋白粉、螺旋藻、维生素等成为人们的日常必备食品。其中，螺旋藻以其既含有丰富的蛋白质，又含有多种微量元素而受到人们关注。
在螺旋藻行业中，作为获得卫生部批准的具有抗疲劳、耐缺氧、免疫调节、降血压等多项保健功能的绿A螺旋藻，逐渐占据了市场的领先地位，成为人们健康保健的首选。
免疫调节：绿A中含有的螺旋藻多糖，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异的体液免疫功能。
抗疲劳：绿A丰富的铁质及多种维生素，能促进神经细胞的兴奋性递质的合成和释放，调节神经细胞功能，提高神经系统的兴奋性和应激性，具有较强的抗疲劳作用。
耐缺氧：绿A丰富的铁质、维生素B12、叶绿素等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。
调节血脂：绿A富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。
分析绿A的功效，我们可以清晰地看到绿A为这一群人的健康埋单：
现代应酬病一族
应酬已成为我们工作生活的必要组成部分，现代人频繁出入于高档宾馆酒店，许多人在杯起杯落间已加入高血糖、高血脂、高胆固醇等应酬病群落。
过劳死边缘的白领
作为白领顶着上司的压力、拿下客户所交的案子……经常免不了加班加点，透支着健康。长期高压工作造成过度疲劳，因此白领在接受荣耀与成功时也在过劳死的边缘挣扎。
消化吸收率较弱的老年人
老年人消化吸收率较弱，食物的摄取量减少，很容易产生各种必须营养素不均衡造成的营养不良。绿A特有的生物学特性，体小、膜薄、易溶解被消化、吸收与利用，成为老年人最佳的保健品。
就是这样的一群人，他们是绿A长期以来忠实的消费者，绿A也自然成了这群人的健康伴侣，为他们的健康埋单。文/孙悦
1.“优质螺旋藻”标识品质、实力、技术的象征
优质螺旋藻都贴有“优质螺旋藻”标识，“优质螺旋藻”的授予十分苛刻，必须通过严格的“自检、抽检、送检”标准，只有被第三方检验机构三重检测合格后，国家公众营养中心中国螺旋藻战略联盟才会给合格产品颁发“优质螺旋藻”标识，它代表着品质、技术、实力。
2007年由国家公众营养中心主办的“第三届中国营养产业高层论坛国际螺旋藻营养论坛”上，绿A螺旋藻因在原料提供和制作上的高品质，获得了“优质螺旋藻”标识。
2.同样“蓝帽子”还是有差异
需要注意的是，同样是蓝帽子，不同的螺旋藻产品拥有的保健功能有多有少，这是由螺旋藻本身所含有的功效成分的种类多少，成分多寡决定的。优质的螺旋藻产品由于本身含有的功效成分种类多、含量高，自然会拥有更多项的保健功效。早在1997年绿A就获得权威卫生部门的审批。绿A具有免疫调节、调节血脂、抗疲劳、耐缺氧等多项保健功能，是目前市场上保健功能比较多的螺旋藻产品，也是性价比较高的螺旋藻产品。
3.绿色食品标志螺旋藻天然、安全、绿色的护身符
为了迎合现代人对产品绿色、天然的消费需求，很多产品在宣传的时候都号称自己“纯天然、无污染”、“绿色食品”。但事实上真正能够通过国家相关部门科学认定的毕竟有限。只有通过中国绿色食品发展中心严格审核，授予“绿色食品”称号和其标志的才是真实的“绿色食品”。而且，这种称号并非终身制，如果得到称号和标志之后在抽检过程中达不到要求，一样取消资格。绿A早在1997年就通过绿色食品认证，并连续12年通过检审。
4.GMP认证螺旋藻产品质量的保证
GMP认证是和国际接轨的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是确保药品质量稳定性、安全性和有效性的一种科学的先进的管理手段。目前它是我国药品生产的强制认证项目，对保健食品处于提倡阶段，而一般普通食品是没有这个认证的。绿A天然螺旋藻早在2004年就通过GMP认证，所有产品生产都在GMP车间完成，保证了产品的品质。
