花生、白糖等原材料随意堆在潮湿地板上;加工用的大铁锅里不时有蟑螂爬来爬去——超市“啤酒花生”竟出自“黑”作坊
本报讯 记者刘海 李清波 超市内包装精美的“啤酒花生”，竟是一个无证无照的黑作坊生产。4月11日，蓬安县相关执法部门根据群众举报顺藤摸瓜，一举将当地一个生产冒用他人厂名厂址的小食品黑作坊一锅端。
超市卖的小食品有点“歪”
“这个超市卖的‘啤酒花生’吃起有些苦，你们来看看哟。”4月10日上午，蓬安县相关执法部门接到消费者举报后，立即派出执法人员对某超市销售的长沙市雨花区长仔炒货食品厂生产的长仔牌“啤酒花生”进行检查。执法人员发现，这些“啤酒花生”包装精美、封口完好，生产许可证、QS标志、执行标准、厂名厂址等标示一应俱全，也没有超过保质期。怎么会有问题呢？执法人员决定再查查超市的进货台账。
“啤酒花生”系本地小作坊生产
“这是本地小作坊生产的，厂房就在城郊那边。”在执法人员的盘问下，超市老板如实交代了“啤酒花生”的进货来源。“本地生产的，包装上却标注外省企业的名称。”执法人员感到了事情的严重性，于是驱车赶往超市老板提供的生产地。
原材料和半成品堆了一地
执法人员随后到达了一座三间屋的民房前，也就是超市老板所说的厂址。看到执法人员，作坊老板显得有些慌张，回答执法人员提问更是语无伦次。
进入屋内，让执法人员大吃一惊：加工小食品的花生、白糖等原材料随意堆在潮湿的地板上，一台小型搅拌机沾满了油渍，不知是什么液体顺着出口还在往下滴。
“这锅里是啥？”“是炸花生剩的油。”作坊老板告诉执法人员。执法人员看到，紧靠搅拌机旁的一口大锅盛的油有些黏糊，一股烧焦味，锅沿边更是厚厚的一层油渍，不时有几只蟑螂在上面爬来爬去。旁边一间屋内摆放着一台小型封口机，靠墙码放着400多个食品箱及上万个长沙市雨花区长仔炒货食品厂和长沙妙士得食品有限公司的食品袋，1000多袋已经装箱的“啤酒花生”放在地上。
“啤酒花生”远销成渝等地
“从去年4月开始，我从外地买回这两家公司的包装袋，自己加工后向成都和重庆的食品批发市场发货，本地也发了一些。”据作坊老板交代，该作坊没有任何证照，从去年4月开始租用民房，生产冒用他人厂名厂址的小食品。
执法人员现场获取的证据显示，作坊老板共买回上述两家公司的食品袋6万个，已批发到成渝等地食品经营商4万多袋，货值金额的4万余元。目前，此案还在进一步调查处理之中。
