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仿瓷餐具被曝含致癌物 餐具安全引关注

时间:2009/4/14 9:25:57 来源:中金在线

    仿瓷餐具,竟然被曝致癌

    仿瓷餐具也叫密胺餐具,是一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。最近,央视记者深入调查发现,河北的一些企业竟然用国家禁用的原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具。据专家介绍,尿素甲醛树脂在相对较高的温度下,遇到水就会溶解出甲醛,而甲醛是一种公认的致癌物质,因此,用尿素甲醛树脂生产的仿瓷餐具对消费者,特别是孩子的健康存在巨大的安全隐患。

    致癌餐具,销量不少

    央视记者同时从广州番禺沙溪国际酒店用品城了解到,用尿素甲醛树脂制造的仿瓷餐具价格非常低廉,这类餐具一般内销。有档主甚至向暗访的央视记者表示,整个用品城里用尿素甲醛树脂制造的仿瓷餐具占了七成份额。

    快餐店常买“致癌”餐具

    这些餐具的价格很便宜,最大型号的菜碟也仅售7元/个。不过做工都很粗糙,一些快餐店就喜欢买这样的。

    餐具之毒知多少

    塑料餐具最好别选彩色的。许多塑料餐具的表层都有漂亮的彩色图案,如果图案中的铅、镉等金属元素含量超标,就会对人体造成伤害。一般的塑料制品表面有一层保护膜,这层膜一旦被硬器划破,有害物质就会被释放出来。劣质的塑料餐具表层往往不光滑,有害物质很容易漏出。

    消费者应尽量选择没有装饰图案、无色无味、表面光洁、手感结实的塑料餐具,因为着色必然要加入一些添加剂,就会使产品的安全性降低。例如,彩色的塑料瓶中放油、醋、饮料等,就会溶解一部分彩色母料,吃下去对健康不利。

    陶瓷餐具是绝大多数家庭的常用餐具之一,但陶瓷表面上的彩釉却可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素,放射性元素镭会杀伤白血球,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长就会引起慢性中毒。


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