■东贵荣、宗蕾
春日里科学减肥，不仅可以塑型，而且能够让人获得更加轻松的生活。
世界卫生组织制定并提出健康减肥的三大原则：不厌食、不腹泻、不乏力，每周减肥的重量应控制在1公斤左右，才是健康的减肥方式。
体内脂肪正常含量占体重的百分比，因年龄和性别有所不同：在新生儿期间，约占体重的10%。在成年早期身材细长的男性，约占体重的10%：而在同样身材的女性，则占体重的15%。在30岁正常男性，约占体重的15%，女性约20%。如果总脂肪在男性超过25%，女性超过30%，则为肥胖。
95%以上的肥胖病人无明显病因，称为单纯性肥胖病，少数肥胖是由于某些疾病引起，称继发性肥胖病。单纯性肥胖症，是指进食热量多于人体消耗量，以脂肪形式贮存体内，超过标准体重20%，而无明显内分泌代谢病病因的疾病。
国内外学者对肥胖症的防治进行了大量研究，医学家们采用各种减肥疗法，如药物减肥、手术减肥、气功减肥、推拿减肥、节制饮食减肥、体育运动减肥等。各种减肥法均有一定的适宜人群。
中医师则推荐绿色减肥方法——针灸。经临床研究提示，运用针灸或结合针灸减肥，临床有效率已经达到85%一97%。但是，针灸减肥具有一定的适宜人群，其中疗效较好的对象，主要是单纯性肥胖中的获得性肥胖者、超重者和性腺功能减退者(主要为更年期综合征患者)。
年龄在20-50岁之间的肥胖患者减肥效果较理想。50岁以上者，机体各方面机能已由稳定趋向衰弱，由于内分泌、代谢能力等因素影响，减肥效果较差。
必须注意的是，体重未超标的人，不能盲目针灸减肥，过瘦不益于健康。其次，对于因饮食不节或不良生活习惯所致的获得性肥胖者，在针灸减肥的同时，必须节制饮食，严格控制脂肪、糖及盐的摄入，但要保证一定的蛋白质。
针灸减肥通常经历三个阶段：快速减重期、体重平台期、缓慢减重期。针灸减肥是一个循序渐进的过程，应从调节食欲、体脂动员、重建机体代谢平衡点等方面入手，在实施针灸减肥的同时，辅以一定的行为治疗和心理治疗，这样才能达到最佳减肥效果。
（作者为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院针灸科主任医师）
减肥食谱
A计划：
早餐：全麦馒头一个，肉松一汤匙，生菜片适量，豆浆一杯；
午餐：面条一碗，肉丝一两，鸡蛋1/2个，小白菜50克，胡萝卜20克，另配任何炒青菜一碗。
下午茶：青梅绿茶。
晚餐：米饭3/4碗，清蒸鳕鱼50克，三色肉丁一盘(鸡胸肉丁1/2两，大黄瓜丁1/2碗，胡萝卜丁1/2碗，油一茶匙)，炒芥菜一碗(油一茶匙)，海带豆芽汤1碗，葡萄10—13颗。
B计划：
早餐：鱼片粥一碗，拌海带50克。
午餐：烤鸡块1块，西芹炒肉丝一盘(肉丝1/2两，西芹1/3碗，胡萝卜丝少许，油1匙)，炒高丽菜一盘，冬瓜汤一碗，小苹果一个。
下午茶：玫瑰花茶。
晚餐：水饺2两，炒菠菜1碗，玉米汁一杯。
（东贵荣;宗蕾）
